秋季快速减肥吃什么
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进入秋季,很多果蔬纷纷上市,美味十足,果蔬不仅营养,而且减肥效果也是非常好,果蔬搭配减肥效果更好,那么在秋季有哪些果蔬食谱能减肥呢?下面我们一起了解下相关的秋季创意减肥食谱吧。
酿苦瓜
材料:猪肉250克、苦瓜2根、鸡蛋1个、食盐5克、酱油5克、葱5克、姜5克、生抽5克、蚝油5克、淀粉5克、胡椒粉3克、白糖5克
做法:
1、猪肉剁馅,加入腌肉料朝一个方向搅拌均匀,分次加入适量清水,继续朝一个方向搅拌至上劲,盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制1小时以上
2、苦瓜洗净切小段,挖去中间的瓤
3、起锅坐水,水开后加入适量白糖,放苦瓜焯约1分钟,冲冷水,擦干备用
4、肉馅取出酿入苦瓜,水开后入入蒸锅,上汽后转中火蒸约12分钟
5、蒸酿苦瓜的汁倒入炒锅,加蚝油、酱油、白糖煮开后,调入少许水淀粉煮至汤汁粘稠,浇在蒸好的酿苦瓜上即可
功效:苦瓜是脂肪杀手,能阻碍脂肪的吸收,另外还有清热解毒、开胃健脾的功效。
花椒蒸梨
材料:梨1个、冰糖少许、花椒6粒
做法:
1、梨洗净,不去皮,在顶端切开
2、挖空,掏出梨核,放入冰糖和花椒
3、盖上梨盖,用牙签固定,入锅蒸30分钟左右,吃梨喝汤
功效:润肺化痰,润肠通便排出毒素,有助美容养颜
果蔬串
材料:黄瓜1根、苹果1个、圣女果10个、食盐1克
做法:
1、黄瓜洗净去皮,苹果洗净去皮,切成厚片,用盐水泡一下,避免氧化变色
2、黄瓜切成2毫米厚的圆片,苹果洗去表面盐水,切成3毫米厚的方片,圣女果一分为二
3、从下面开始黄瓜、苹果、黄瓜、苹果、黄瓜、圣女果,用一根牙签,从上面插到底,上桌开吃
功效:排毒减肥,补充维生素抗衰老,健脑防癌
草莓薏仁
材料:草莓六颗、优格一盒、薏仁100克
做法:
1、将薏仁加水煮开,水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可(约一小时)。放凉后摆冰箱备用
2、草莓洗净,去蒂、切半,摆入盘中
3、浇入优格、薏仁,即可食用
功效:润肠通便,清毒美白,排出体内多余积水
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