宝宝早餐:紫薯夹心吐司
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紫薯洗干净,切成三片,上笼屉蒸大约十分钟,晾凉之后用勺子压成泥。
1蒸紫薯的空隙,我们来做其他步骤
蒸紫薯的空隙,我们来做其他步骤。首先把土司对半切开,边角硬的地方切掉。(边角都是我这个麻麻吃掉了。。)
圣女果对半切开,其他的切成四半,为了摆造型用的。小金桔剥皮,其中一个是整的,另一个全部剥开。(桔子木用照片。。)
在碗里磕两个鸡蛋,加少许盐,把鸡蛋打散,打成蛋液备用。
拿一片切好的土司,一面放满紫薯泥,用勺子压实,奶酪对半切开,放一片在上面,再拿一片土司同样上抹紫薯泥,然后合起来,就是像三明治那种样子。
用筷子把三明治夹起来醮上蛋液,放在锅里煎一下,煎至鸡蛋熟了就可以了。
煎好后装盘,把圣女果和桔子摆成花果的造型。快手早餐就做好啦~!
煎的时候火不能太大,可以放油,也可以不放。
盐少放些,宝宝吃的清淡一点的好。
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