茴香猪肉水饺

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食材

茴香 300克猪肉 100克面粉 200克酱油 适量盐 适量油 适量

茴香切碎,切成3毫米左右的小段

茴香猪肉水饺

肉里加入油,顺时针搅拌均匀,再加入酱油等腌制

把肉馅倒入茴香里面,再加入酱油,盐等调料,搅拌均匀

把面粉加入适量的水,和好,然后放置20分钟左右

搓成长条,然后切成3厘米左右的均匀的小块

压平以后,擀皮,然后放入调好的馅料

包成一个一个的饺子,放入盘子里备用

锅中加入水,水开以后下入饺子,大概四五分钟左右就可以出锅了。

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