吃白萝卜降血糖吗 血糖高可以吃白萝卜吗
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血糖高就是俗称糖尿病,是一个很严重的疾病,必须要在饮食上,一定全面的注意,这样对患者身体各方面,才会有很好的帮助,使得患者身体不会受到损害,那么吃白萝卜可以降血糖吗?血糖高可以吃白萝卜吗?
白萝卜可以降血糖吗
吃白萝卜有一定的降血糖作用。 白萝卜营养丰富,富含蛋白质,钙,维生素B1,维生素B2,维生素C以及膳食纤维,果胶等营养成分,其中起降糖效果的主要是所含的香豆酸成分,可以作为糖尿病人常用的滋补食材食用。
血糖高吃白萝卜好吗
血糖高吃白萝卜是有好处的,具体表现在以下几个方面:
1.白萝卜所含的锌可参与胰岛素的合成与分泌,能稳定胰岛的结构与功能,从而起到稳定血糖的作用。
2.白萝卜富含香豆酸等活性成分,具有降低血糖的功效。
3.白萝卜还含有大量的可溶性膳食纤维,能够帮助延缓餐后血糖上升。
白萝卜的搭配宜忌
白萝卜、胡萝卜不宜搭配食用,因为白萝卜补气,胡萝卜泄气,一补一泄搭配一起,无法充分发挥二者的营养优势。
白萝卜人群宜忌
宜:一般人均可食用。
忌:先兆流产、子宫脱垂者。
温馨提示:正在腹泻的人不能吃白萝卜,但是白萝卜可以泡水,用白萝卜煮的水能降血糖,降血脂,促进消化吸收,预防糖尿病,同时也能缓解很多人的喉咙不适,咳嗽痰多。
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