端午节喝什么酒 端午节喝的酒
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战国时,楚国大夫屈原,爱国忧民,后被佞臣所害,传说于五月初五那天,投身汨罗江。人伤其死,于是开始把屈原之死,与端午节联系在一起,投“角黍”于江中,避免鱼鳖虾蟹破坏屈原遗体,用以表达对英雄人物的敬仰和祭奠,从此端午节也被赋予成有道德含义的节日。那么,端午节喝什么酒呢?下面我们一起来看看吧。
端午节喝什么酒
1、雄黄酒
古语曾说“饮了雄黄酒,病魔都远走”。雄黄,是一种矿物质,俗称“鸡冠石”,一般饮用的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄,是不会纯饮的。不过从现代医学的角度来看,喝雄黄酒对人体是极有害的,即便不喝,只是把雄黄酒涂在孩子的头上、身上,也不可取。即使小剂量服用,也会对肝脏造成伤害。所以,一般不建议直接饮用雄黄酒。
2、五加酒
民间俗语:“五月初五采五加,酿五加酒”。五加,即五加皮,气香味苦,五加树皮有奇香,可滋补肝肾壮筋骨。民间认为,喝了五加酒,可以避难避邪。五加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰脊痛、两脚疼等。地处潮湿的区域,特别适合在端午节喝五加酒。
3、菖蒲酒
端午节,饮用的最多的另一种酒,就是菖蒲酒了;菖蒲酒,是用菖蒲、艾叶泡制而成,在宋代,菖蒲被视为“辟邪之物”;因此,后来端午节饮菖蒲酒辟邪的风气大为盛行。早在先秦时期,《神农本草经》、《周礼》等古籍中,就有关于菖蒲药用价值的记载。以菖蒲浸酒,在明代最为盛行。李时珍在《本草纲目》中曾指出“菖蒲酒,治三十六风,十二痹,通血脉,治骨痿,久服耳目聪明”。
因此,有些人认为,是纪念爱国诗人屈原,也有说法五月被视为“毒月”、“恶月”,五月初五,是九毒之首;所以,这一天有驱邪、消毒和避疫习俗;历史说法,我们无法考证,然而有一点,可以肯定的是,端午饮酒是流传至今的。
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