肾小球肾炎饮食的注意事有哪些 肾小球肾炎的食疗药膳
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在饮食方面,肾小球肾炎患者应该低盐低脂,多摄入优质蛋白;需要提醒的是,当肾小球肾炎患者出现肾功能不全时,应适当限制蛋白质以及磷元素的摄入;同时,肾小球肾炎患者在病情的急性期,要注意卧床休息,以便改善肾血流量,进而减少并发症的发生,待患者病情稳定、血压恢复正常、水肿消退后,才可进行一些轻体力活动。此外,肾小球肾炎患者还需再专科医生的指导下,服用相关的药物控制病情,如服用ACEI或ARB类药物进行保肾,减少尿蛋白等。
肾小球肾炎的食疗药膳:
1、黑鱼冬瓜汤
原料:黑鱼,带皮冬瓜。
制法:将黑鱼杀好,洗净去鳞及内脏后切成块。将冬瓜切成块后同鱼块一并放入锅中,再加入适量的水,用文火将鱼煮熟即可(不加盐)。
功效:益气养阴。气阴两虚型慢性肾炎。
2、野鸭大蒜汤
原料:野鸭,大蒜。
制法:将野鸭杀好,去毛杂及内脏后洗净。将大蒜去皮填入鸭腹。将鸭放入砂锅中,再加入适量的水煮至鸭肉熟烂,最后放入调味品即可。
功效:补中益气,宣窍通闭。
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