彩色速冻水饺有营养吗?对身体好不好?
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饺子在中国的饮食中占有很高的地位,逢年过节都流行吃饺子。民间俗话说“冬天吃饺子不怕冻耳朵”,现在正值冬天,很多人开始吃饺子了吧。
快节奏的生活一切事情都追求方便,现在吃饺子大多买超市的速冻饺子。商家为了吸引顾客,在食品上玩出许多花样,比如超市的速冻饺子就有五颜六色的,这种彩色饺子是怎么做成的呢?吃了对健康有没有影响呢?下面一起来看看。
所谓的彩色饺子,其实就是在饺子皮中加入了菠菜汁、番茄汁或者胡萝卜汁等。虽然会变得好吃又好看,但是从营养的角度来看,实在是没有什么优势。
可能有人会疑问:加了蔬菜汁不是应该更有营养吗?这是因为蔬果中的维生素、纤维素等很多都在榨汁的过程中损失掉了,其他留下的小部分营养素也会在你煮饺子的过程中流失不少。
所以,大家如果就冲着这个口味或者视觉享受,确实是可以选择此类水饺。但是从营养或者经济的角度出发,其实还不如选择一般的水饺,毕竟彩色的水饺,往往价格也会贵上不少。
超市里不管是哪种饺子,基本都属于“速冻饺子”,而这种饺子其实并不是很健康。
为了让饺子变地更美味更易储存,速冻饺子往往都会加入大量的油脂。数据显示,一个普通的速冻饺子,含油量大概在2g左右,而我国的居民膳食指南推荐每人每天的食用油的量是25g。
换句话说,吃15个饺子之后,你一天的油量摄入就超标了,稍微多吃点就很容易让你肥胖。
建议大家最好还是自己动手包饺子。自己准备的食材肯定更新鲜营养又健康,而且一家人一起包饺子,还能加强沟通交流,增进感情,多温馨。
结语:速冻饺子没有什么大危害,但是肯定没有自己做的有营养,如果图方便可以吃速冻饺子,如果有条件最好自己做哦。
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