猕猴桃应该这样吃才养生
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在日常生活中,大家一定都吃过猕猴桃,猕猴桃有着水果之王的美称,大家对猕猴桃的第一印象大都是就是营养丰富,那么请问孕妇能吃猕猴桃吗?猕猴桃的功效与作用是什么?猕猴桃怎么吃?下面小编为大家讲解。
猕猴桃的功效和作用
1、美容养颜,抗衰老
猕猴桃的维生素C含量高,是很好的抗氧化剂,能够抗衰老,而且维生素C也能起到美白的功效,而且猕猴桃还含有丰富的果酸成分,果酸能够抑制黑色素的沉淀,淡化或者消除黑斑。
2、防癌
经常吃烧烤的人体内一般都会有一些毒素,而这些毒素产生的过程叫做硝化反应,而维生素C能够有效的抑制硝化反应从而防止癌变的产生,猕猴桃中还含有谷胱甘肽,能够抑制诱发癌症基因的突变,从而起到防癌的效果。
3、稳定情绪
猕猴桃中有一种血清促进素,能够有效的稳定情绪,并且猕猴桃中还含有天然肌醇,能够促进稳定情绪。
4、降低胆固醇
猕猴桃含有丰富的膳食纤维,能够降低胆固醇,促进消化,排毒防便秘。维生素C有助于降低血液中的胆固醇,能够扩张血管降低血压。
5、缓解肠胃不适
猕猴桃是一种很好的解酸剂,对于胃酸过多,胃酸倒流等等,都能起作用。
6、提高免疫力
猕猴桃的蛋白质含量高,营养丰富,可以提高免疫力,能够增加生成红血球,加固牙齿和指甲。
孕妇能吃猕猴桃吗
孕妇可以吃猕猴桃,孕妈妈每日可进食1-2个猕猴桃,能够稳定情绪,提高睡眠质量,吃猕猴桃对自己和宝宝都有好处哦。猕猴桃籽由于个体很小,且裹有一层坚硬的外壳,所以直接吞咽难以将其消化,在吃猕猴桃籽时好多咀嚼几次,将其嚼碎,有利于其中营养成分的吸收。
值得注意的是,猕猴桃虽好,却并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用。食用时间以饭前饭后1~3个小时较为合适,不宜空腹吃。但如果皮肤有损伤或过敏,孕妇食用前还是要先咨询医生。
猕猴桃怎么吃
1、直接削皮。这是吃猕猴桃常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬着吃,简单方便。
2、用勺子吃。用一把水果刀,把猕猴桃从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边缘,轻挖果肉来吃。
3、用水果叉或牙签吃。这个方法比较有难度,但在招待亲友的时候,这个方法好。
详细方法
①用小刀将猕猴桃两头切掉。
②将小号的水果刀自果皮边缘扎入。
③轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离。
④将猕猴桃竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出。
⑤在用刀子均分成小块,用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。
猕猴桃的营养价值
1、猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其维生素C、维生素A、叶酸的含量较高。
2、猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。
3、猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
4、猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。
猕猴桃具有美容养颜,抗衰老、防癌、降低胆固醇、缓解肠胃不适、提高免疫力等功效,所以适当地吃点猕猴桃对身体是有好处的。
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