这样吃饭会引发疾病要小心
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我们每天都会吃饭来给身体提供所需要的能量,但是你知道吃饭也分健康的和不健康的饮食方式吗,在我们日常的生活中怎么吃饭更健康呢?怎么吃饭会引起疾病呢?吃饭也有不少讲究,下面就跟着小编来了解下怎么吃饭是健康的吧。
哪些吃饭方式更健康
1、早饭吃热的
早晨我们沉睡了一夜的身体急需营养的摄入,在这个时候神经和血管都处于比较收缩的状态,如果吃凉的食物可能导致消化系统痉挛。在早晨要注意吃些热食,可以吃些热稀饭、热麦片等。
2、多嚼硬的食物
根据年龄不同,可适当补充一些硬的食物,如水果、甘蔗、生黄瓜等。这是因为较硬的食物要费劲去嚼,当咀嚼的次数增多或频率加快时,大脑的血流量明显增多,活化了大脑皮层,起到防止大脑老化和预防老年痴呆症的作用。
3、饭后甜点要少吃
有很多女性朋友在吃过正餐以后喜欢再来一块甜点,这样的饮食方式反倒是不健康的,正餐已获得了足够的糖分,如果再吃甜点,人体会吸收多余的葡萄糖、淀粉。吃过油腻的东西后尤其不要吃甜点。
4、吃饭时不谈扫兴的事
俗话说“食不言,寝不语”。吃饭时说话会使咀嚼食物的次数减少、唾液分泌减少,从而影响消化功能。美国一项最新研究则指出,就餐时谈讨论复杂或令人扫兴的问题,会影响人的食欲和消化,可以谈论一些简单愉快的话题。
5、每天吃一次纤维食品
若是人体摄入多余的脂肪和蛋白质,和大肠杆菌作用会变成有害腐败物。纤维质可以将这些排泄掉。所以,每天吃些粗纤维的食物是有好处的,例如薏米、红薯、玉米等。
6、先吃爱吃的食物
在饭菜上桌以后要先挑自己喜欢的食物吃,这样可以很好的满足食欲,让你在情绪上获得满足。愉快的心情能较快地产生饱胀感,避免吃得太多。
7、少吃食盐
每人每日所摄入的食盐量应减少至2300毫克(约一茶匙)以内。而那些年龄超过51岁以及患有高血压和糖尿病等慢性疾病的人,每日所摄入食盐量应减少至1500毫克以内。
这样吃饭会引起胃病
1、吃得过快
吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病,工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中,吃饭好像只是为了简单的身体需要,所以,吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。吃饭快,食物的咀嚼不细,易损伤消化道黏膜,产生慢性炎症;另外,吃饭快,食物团块的体积大,易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激,久之会引起消化道损伤甚至癌变。
2、吃得过饱
我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害,《黄帝内经》里面说了句非常经典的话:“饮食自倍,肠胃乃伤。”说明一次吃很多东西,首先损伤的是我们自己的肠胃。中医古书《济生方》也指出:“过餐五味,鱼腥乳酪,强食生冷果菜停蓄胃脘……久则积结为症瘕。”从古人的经验看,饮食过量就会使肠胃功能失调,时间久了,生病得癌也无法避免。
3、吃滚烫的食物
临床中,医生发现很多消化系统癌症患者,特别是食管癌、胃癌患者,他们有一个共同的特点,就是喜欢吃非常热的食物,每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况,发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜,还非常喜欢喝热茶,就是这些不良的饮食习惯,造成他中年发病。
4、饮酒过多超量
从保健方面讲,适量饮酒能兴奋神经,让人产生愉悦的感觉,有提神醒脑、舒筋活血的生理功能,可以松弛血管,改善血液循环,提高人体免疫力,增进食欲,有利于睡眠。最近,国外的研究分析显示,每日饮酒少于20克,可使冠心病风险降低20%,在糖尿病、高血压、陈旧性心肌梗死病人中,也得到同样结果。
5、蔬果吃得少
膳食讲究平衡,蔬菜水果是我们日常膳食中的重要组成部分,所以,如果平时只爱吃肉,不爱吃蔬菜和水果,就增加了患癌的风险性。研究表明:长期大量摄入红肉和熟肉制品分别使结肠癌危险增加29%和50%。
总结:通过本文我们知道在日常生活中要养成良好的饮食习惯,吃饭是我们每个人每天都要做的事情,但是想要吃的健康就要注意很多问题了,比如早饭要吃热的,多嚼硬的食物,饭后甜点要少吃,吃饭时不谈扫兴的事,先吃爱吃的食物等都是比较好的饮食方式。
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