传说中的抗癌食物就在身边
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在日常生活中了,说到癌症,大家甚是惊恐、害怕,当前社会,因癌症死亡的人数太多太多了。癌症的种类多,治疗复杂,甚至花费大,很多人最后就选择放弃治疗了。有些时候,癌症的发生到死亡不到一个月,更多的人是因为畏惧癌症,而造成心理出现了恐惧感,随后出现了死亡。
那么有没有什么方法能够提前预防癌症。在小编看来,正确的饮食,能够帮助大家预防癌症,这些防癌食物,身边经常见到,不妨多吃点。
苦瓜
似乎苦瓜的口感,与功效不相符合,而对于注重养生的人而言,苦瓜的价值可不是看到的那么简单。如果单单的认为其味道苦涩就不再食用苦瓜,那么无疑是一种浪费。
在平时食用一点苦瓜,能够起到抗癌防癌的作用,主要是苦瓜中有类奎宁蛋白,其能够激活免疫细胞,避免了癌细胞对正常的细胞进行灭杀,还能抑制癌细胞发生转移。
红薯
在世界卫生组织列举的世界十大健康食物中,红薯榜上有名,可能因为见得多,大家会有这样的误区,红薯真有那么好吗?
事实上也是如此,红薯是目前常见食物中,抑制肿瘤癌细胞较高的一种食物。其中的糖脂能够抑制癌细胞生长;其中的脱氧异雄固酮能够灭杀癌细胞。特别是对乳腺癌、结肠癌有更好的缓解作用。
香菇
在日本的一项研究中发现,食用香菇对预防癌症是非常好的。其中的多糖抗癌率达到80%—95%,对食管癌、胃癌、肝癌有一定的预防作用。
在癌症初期,可以坚持吃一点香菇,能够抑制癌细胞的生长,其中的多糖、干扰素还能够防止癌细胞发生转移。
大蒜
可能更多的时候,食用完大蒜后带来的那种口臭让人接受不了。其实,食用大蒜时,利要比弊大得多。
大蒜有“地里长出的青霉素”美誉,其中的大蒜素、硒元素,对抗氧化极好。能够提高免疫力。
甚至一些传闻,某个乡村,种植大蒜,平素饮食离不开大蒜,在经过几十年发现,该村很少出现癌症患者,这样的种种迹象都说明了大蒜在一定程度,确实能够抗癌、防癌。
西兰花
要说抗癌防癌的食物,怎么能够少得了西兰花呢?
不少人还称西兰花是防癌第一菜,在美国的癌症研究协会研究中发现,食用西兰花可以预防口腔癌、喉癌的发生。
在研究中显示,西兰花中的硫代葡萄糖苷,分解出来的萝卜硫素能够抗癌。
并且西兰花价格也不昂贵,不妨吃一点,预防癌症,促进健康。
喝什么茶能防癌
1.绿茶的防癌作用
国内外一些研究证明,无论哪种茶叶,对实验动物的化学致癌或转移性肿瘤,都有不同程度的防治效果。无论内源性或外源性的自由基都有致癌作用,但天然抗氧化剂则可清除自由基,因此这种天然抗氧化剂所具有的防癌、抗癌作用就受到了人们的重视。绿茶中富含“茶多酚”等天然抗氧化剂,在餐前或餐后饮用,多种抗氧化剂在清除自由基时会协同作用,更能显示出绿茶的防癌与抗癌的效果。
绿茶中的绿茶多酚含量是普通茶叶的五倍,绿茶能减少某些癌症的发生,但是科学家过去不清楚,是什么物质在怎样起预防作用,所以也无法决定,人一天应该喝多少绿茶才有效果。
绿茶多酚可能只是绿茶中有抗癌作用的物质之一。他们还发现,绿茶多酚分子结构跟抗癌药甲氨蝶呤片(Methotrexate)结构相近。
DHFR对健康细胞和癌细胞都至关重要,绿茶多酚对DHFR约束力很强,但比甲氨蝶呤片弱,所以对健康细胞副作用会比抗癌药小。
2.普洱茶的防癌作用
经对比多种绿茶的功效后,认定普洱茶杀减癌细胞的作用较为强烈,癌症患者长期饮用普洱茶后,癌细胞多边形收缩变圆,伪足缩量减少,失去贴附及游走能力,甚至脱落浮起丢失;残留者也变小变圆浓缩,核固缩,染色质凝结或消失,核及浆内出现空泡,核仁固缩或碎裂消失,染色体痉缩或相互凝结,核糖体减少,线粒体及内质纲扩张;RNA合成减少,核分裂停止。这些变化证明,癌细胞在普洱茶的药理作用下,由变性趋向死亡。
喝茶防癌是有一定的依据的,可是若是冲泡方法不对或者是饮茶的方法错误,那效果将会适得其反。绿茶和普洱中,都具有防癌的作用。在喝茶的时候,要注意不要喝过热的茶、服药期间不可喝茶以及要注意茶叶与水的比例。
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