高血压病人绝不能吃这10种食物！

许多人年纪大了就会发现自己血压升高，那该怎么办呢？首先，我们必须了解到高血压病人有很多的饮食禁忌，一些对于我们一般人来说是很平常的食物，但是对于高血压病人来说，这些食物高血压禁食，多吃可能会产生严重后果。因为这些食物会让我们的血压升高，下面一起来看看是哪些食物吧！要为家人看看，也为自己看看！

高血压禁食重口味食物

一、重口味饼干。

像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压病人还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是高血压饮食需避免。

二、高热能食物。

高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压病人多合併有超重或肥胖。所以，高血压饮食上应限制高热能食物。

三、肉类。

这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。

四、多盐食物。

食盐的主要成分是氯化钠，钠熘留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压病人应限制盐量的摄入。

五、动物蛋白质。

高血压病人者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平日高血压饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

六、浓茶。

高血压病人者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶硷最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

七、狗肉。

高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以狗肉也是高血压禁食的种类之一。

八、辛辣食物。

辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压病人禁食辛辣和精细食物。

九、鸡汤。

鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是高血压病人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。

十、酒。

饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压病人应戒酒。

营养摄取注意高血压病人

1、控制热能的摄入。

建议高血压病人吃复合醣类，如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物，促进肠道蠕动，有利于胆固醇的排泄。

2、限制脂肪的摄入。

膳食中应限制动物脂肪的摄入，烹调时多採用植物油。可多吃一些鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，预防中风。

3、适量摄入蛋白质。

高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜。其中植物蛋白佔50%，最好用大豆蛋白，大豆蛋白能防止脑卒中的发生。每週还应吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。

正确高血压饮食

豆类：

无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200～300克/日为宜。

而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。

食用菌：

在美国，建议大众每天吃一点食用菌。这一建议非常适用于高血压病人。香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高，除此之外，还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维，都是高血压病人所需要的。

绿叶蔬菜：

很多高血压病人都有这样的体会，吃芹菜有很好的降血压食疗功效，因为无论是钾、钙、镁，都在绿叶蔬菜中，而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。

通常越是颜色深的绿色蔬菜，钾、钙、镁含量越高，同一株蔬菜，叶子的颜色比桿茎深，自然有效成分含量也更高，高血压饮食切记，吃芹菜一定要连同叶子一起吃。

补镁：

最近的一项研究发现，膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关，即摄入镁越多，血压降得越低，于高血压病人有利。

多吃马铃薯：

即便是一个小马铃薯，也含有大量的钾，其中的地骨皮胺更可使血压降低，西红柿中也含有少量的地骨皮胺。

多吃芹菜：

长期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张，进而调节血压。

多吃鱼：

鱼是首选，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼不吃鱼，心脏病死亡率低。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸，即DHA和EPA。

高血压饮食对高血压患者来说非常关键，有着举足轻重的作用。高血压病人的抗战过程是漫长路途，是孤独的战斗，非朝夕间就可以治癒的，请各位高血压病人一定要多关注自己的日常饮食，合理的高血压饮食会起到降血压的作用，为了家人，为了自己的身体，请务必忍耐。