糖尿病人夏季能吃水果吗?
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原标题:糖尿病人夏季能吃水果吗?营养师:3个吃水果误区,让很多人受伤
有人说喜欢春天,是因为春天万物复苏;喜欢秋天,是因为秋天的枫叶红;喜欢冬天,是因为冬天的飘雪;喜欢夏天,是因为夏天美食多。大概这是一名吃货的总结,仔细想想也不是没有道理,夏季的作物都长得茂盛,成熟的东西也很多,比如大家喜爱的很多水果,都是在夏天上市的。
西瓜、车厘子、菠萝、葡萄等等,都是夏天很热欢迎的水果,这个季节老百姓们在水果的选择可谓是最多的。本来夏天补充水分就很重要,水果里面又含有大量的水分,夏天的水果消费量是很高的。
正是因为好吃的东西,人就会不自觉地多吃,不知不觉在吃水果的时候就犯了三个错误:
1、水果当饭吃:
很多女性减肥的时候会用水果代替一顿饭,而夏天很多人在不减肥的情况下,一天可能吃上好几斤的水果,代替一天的两顿饭。尽管水果是我们比较推荐吃的食物,但是大部分水果本身的热量并不高,以水分为主,含少量的碳水化合物,和多种的维生素、矿物质,以及较少的蛋白质和脂肪。
对比我们身体的需求,并不是很合理。如果长期把水果当成正餐来吃,非常容易造成碳水化合物、蛋白质的缺乏,导致身体的营养不良。
2、吃隔夜水果:
西瓜绝对是夏天必备水果的第一名,很多家庭买一个大西瓜没有吃完,就放进冰箱里面第二天再吃。夏天由于气温的原因,细菌滋生得特别快,虽然冰箱的温度可以抑制一部分细菌的滋生,但已经动过的水果最好是当天吃完,不要让水果过夜。
如果确实是当天不能吃完的水果,在吃之前要分离出不吃的部分,用保鲜膜包好,减少水果和空气接触的时间,尽快放进冰箱,第二天尽早食用。
3、糖尿病人拒绝吃水果:
喜欢吃水果的人敞开肚皮吃,糖尿病人就很忌讳。虽然水果会升高血糖,但是水果里面的维生素和矿物质,有机酸和植物化学物对身体也是有益处的,糖尿病人也是能放心吃水果的。
不过糖尿病人吃水果要聪明地选择升糖指数低的水果,桃子、李子、苹果等都是,尽量选择两餐之间的时间吃,吃了水果那顿饭就要适当减少主食量。
回想一下,自己是不是犯了上面的错误。为了避免,夏天吃水果的时候,我们应该按照中国居民膳食指南推荐的每天摄入水果200-350g。这200-350g的水果,多选择购买小体量的水果,同样的重要能够有更丰富的品质,当天购买,当天吃完,还可以避免保存的麻烦。
还有一点要注意的是,夏天的水果比平时更易腐败,发现有这种迹象的水果,就果断地丢掉吧。
各位朋友,你还知道哪些跟吃水果有关的误区吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。
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