三月三日天气新，长安水边多丽人
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所谓水边饮宴，称之为"流杯曲水之饮"。所谓"流杯"，也称"流觞"，就是投杯于水的上游，听其随波而下，止于某处，则其人取上巳而饮之。
此风在唐尤甚，至宋则渐无闻，今更无人有此雅兴了。宋时又以这天为北极佑圣真君的诞辰。各地于这天举行迎神赛会。《梦梁录》云:"土庶烧香，分集殿庭。诸宫道宇，俱设醮事，上祈国泰，下保民安。诸军寨及殿司卫奉侍香火者，皆安排社会，结缚台阁，迎列于道，观睹纷纷。"早先，人们到水边去游玩采兰，以驱除邪气。后来，演变成水边宴饮，郊外春游的节日。
杜甫有《丽人行》诗:"三月三日天气新，长安水边多丽人。"又各地妇女有于这天带荠菜花的，据宋赞宁《物类相感志》云:"三月三日收荠菜花，置灯颈上，则飞蛾蚊虫不投。"明田汝成《西湖游览志》云:"三月三日，男女皆戴荠菜花。"上巳还有一个习俗就是佩兰或是杜若。相传周昭王登基二十年的时候，东瓯越族献来两位女子，一个叫延娟，一个叫延娱，皆美丽纤巧，能言善辩，而且会唱会笑。她们走路不留脚印，太阳下没有影子。
一次，她们陪昭王游览长江和汉水，不幸全都随昭王落水而死。因此，江汉一带，至今人们还怀念她们，并修祠堂立于江边。十年之后，人们每天都可以看见二位女子伴昭王泛舟江上，嬉戏于水边。到晚春上巳节这天，人们都集中到祠堂前祭祀:有的拿来又甜又新鲜的水果，采来杜兰叶将其包好，沉入水中;有的用五彩线包，还把金属系在上面。这样一来，蛟龙就不会侵害她们的仙体了。由此，这个祠堂被称为"招祗之祠"。(出自《太平广记》)
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