红酒打开多久就不能喝了
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红酒,是经自然发酵酿造出来的果酒。含有最多的是葡萄汁,且葡萄酒有许多分类方式;可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。那么,红酒打开多久就不能喝了呢?接下来就给大家解答这个问题。
红酒打开多久就不能喝了
一般情况下,红酒打开三天左右就不能喝了。因为红酒是自然发酵的果酒,主要是酒中进入了大量空气,把酒过度氧化了;而氧化的酒会变得没有香气,且就会发生变质。同时,如果红酒打开时间过长,则会有沉淀物;细菌、灰尘也会渗透进去,从而会加速变质。建议开封后的红酒,可直接放冰箱内冷藏保存,其最佳的保存温度是12~15摄氏度,但保存时间也不会很长。且开封后的红酒,一定要用酒塞塞紧,防止空气进入,以免影响红酒的口味。
知识拓展:喝红酒有什么好处
1、改善血液循环
因为红酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用。并且红酒能刺激胃酸分泌胃液,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。
2、美容养颜
因为红酒中含量超强抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,令肌肤恢复美白光泽。此外,还有利尿的好处,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
3、促进睡眠
因为红酒中含有褪黑素,这种元素能够促进睡眠,有效调节睡眠周期。同时,还能缓解失眠情况。此外,睡前一个小时左右小喝一杯红酒,可以很好改善你的睡眠质量;且在疲倦时适量饮用红酒,有助于放松身心和调节情绪。
以上就是关于红酒打开多久就不能喝了的介绍。希望以上内容对您有帮助。
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