孕妇可以吃山药吗
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山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质、维生素C及微量元素等营养成分,食用山药具有很好的的保健功效,那么孕妇可以吃山药吗?接下来就给大家解答一下。
孕妇可以吃山药吗
孕妇可以吃山药,山药的营养价值很高,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,帮助准妈妈预防便秘;药含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,可以预防妊娠糖尿病。另外,孕妇吃山药还可以改善睡眠和增强免疫力。
孕妇吃山药的好处
1、促进消化
因为山药中含有植物蛋白、山药淀粉酶以及多酚氧化酶等成分,有健脾健胃的作用,食用山药可以提高脾胃能力,改善脾胃虚弱,进而起到促进消化的作用。
2、预防妊娠糖尿病
因为山药具有粘液蛋白,可以在体内进行水解,水解的产物是蛋白质和糖类,有降低血糖的作用。临床上可以辅助治疗糖尿病,孕期使用山药还有预防妊娠糖尿病的作用。
3、滋阴养肺
山药中含有皂甙黏液质,可以起到养肺气以及养肺阴的作用,可以用于因肺虚而痰嗽久咳的症状。山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂,可以有效的提高大脑的记忆力,还能够改善睡眠。
以上即是对孕妇可以吃山药吗的介绍,孕妇可以吃山药,山药的营养价值很高,山药有利于脾胃消化吸收,可以预防妊娠糖尿病,还可以改善睡眠和增强免疫力。希望以上内容对您有帮助。
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