葡萄干的营养价值 葡萄干有什么功效
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葡萄干是日光下晒干的葡萄的果实,葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。葡萄干中还含有丰富的铁、铜、镁等微量元素,经常的吃葡萄干还能够帮助我们身体补血气、暖肾的作用。而且葡萄干中的纤维素还能够促进有害物质在体内停留的时间,起到排毒的作用。
葡萄干的功效和作用
1、预防贫血
葡萄干中的铁含量非常的丰富,很多女性由于体质的原因,都会有手脚冰冷、脸色苍白的症状,其实这就是贫血的症状。贫血的女性不妨尝试每天食用少许的葡萄干,可以有效起到补血、缓解贫血的作用。葡萄干中的铁含量是新鲜葡萄的15倍,所以补血还是选择食用葡萄干效果更好。
2、提高免疫力
葡萄干中含有维生素、纤维素、矿物质元素等营养素,可以帮助人体提高免疫力,增强身体对细菌和病毒的抵抗力。
3、保护血管
有研究发现,如果每天坚持食用少量的葡萄干的话,可以将体内胆固醇降低8%,而且还能够抑制血液中坏的胆固醇氧化。
4、延缓衰老
葡萄干中的类黄酮成分,具有很好的抗氧化、消除自由基的作用。女性朋友如果每天坚持吃一点葡萄干的话,可以有效延缓晒老、保护皮肤。
5、防癌抗癌
葡萄干中的白藜芦醇可以通过抑制体内癌细胞的生长,从而起到防癌抗癌的作用。
6、补充能量
葡萄干中的葡萄糖、氨基酸等,对人体有很好的补益作用。
葡萄干适用哪些人群
一般人群均可食用。适宜儿童孕妇和贫血患者食用;适宜神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,形体赢瘦,未老先衰之人食用。
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