食物升糖指数是什么意思
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一般情况下,食物升糖指数是指进食某种食物后,经消化吸收后血糖升高的幅度,糖尿病患者平时如何饮食可以通过参考此指数来确定,具体分析如下:
食物被消化吸收的越快,升糖指数越大,如果食物不易消化,升糖指数就越小,升糖指数高的食物有面包、饼干等,食用后可以使血糖的含量升高,让人体存储更多脂肪,糖尿病患者应该少吃这类食物,以免血糖过高,而对于血糖低的人群来说比较适合食用,可以调节体内的血糖恢复到正常范围,升糖指数低的食物有苹果、樱桃等水果,食用后可以加快新陈代谢,还包括生菜、油麦菜等蔬菜,糖尿病患者比较适合食用,有利于身体的健康。
所以日常生活中饮食要根据实际情况合适搭配,合理选择,才能维持体内的血糖平衡,不可过高或过低,也要注意适当运动,有利于食物的消化吸收。
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