大麦茶致癌吗 大麦茶会致癌吗
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大麦茶的日常生活中是很常见的一种饮品,也是很多人所喜欢的一种饮品。那么,大麦茶致癌吗?
大麦茶致癌吗
大麦茶不会致癌。大麦性寒,无毒。炒后可制成薏仁茶,可缓解薏仁本身的寒性。一般在盛夏食用。解渴利尿。大麦碳水化合物含量低,蛋白质、维生素和矿物质含量高,对人体健康有益,而且大麦中钙、磷、铁、镁和矿物质的含量高于普通大米和小麦。能促进人体纤溶、舒张血管,还能抑制凝血酶生成,降低胆固醇。因此,长期适量饮用次茶,对人体有一定的好处。里面没有致癌物,喝普通炒大麦茶一般不会致癌。
大麦茶虽好,但不宜长期过量饮用,以免加重胃肠道负担,出现腹泻等症状。大麦茶应避免炒,以免大麦茶中的糖分和氨基酸产生丙烯酰胺,从而产生一定的神经毒性,长期饮用可能对身体造成伤害。此外,大麦茶不宜与其他茶叶或其他替代茶叶的中药混用,以免引起茶叶中的成分发生反应,不利于健康。
大麦茶第1次泡出的水不可饮用,冰镇后的大麦茶应避免多喝。希望这篇回答能帮助到您!
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