沙棘果的功效与作用
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沙棘果,为胡颓子科沙棘属植物沙棘的果实,又名醋柳果、酸刺果。是一种小浆果植物,落叶灌木或小乔木。沙棘果中富含丰富的维生素、黄酮类、蛋白质、氨基酸、有机酸类等营养成分。其中,维生素a、维生素c、维生素e的含量高于所有瓜果蔬菜。那么,沙棘果有哪些功效与作用呢?接下来就为大家解答这个问题。
沙棘果的功效与作用
1、健脾益胃
沙棘果有健脾益胃的功效。因为沙棘果中富含的氨基酸、有机酸等营养成分,可刺激胃酸分泌,从而起到健脾胃、疏肝理气的作用。此外,沙棘果中含有的葡萄糖甙和谷甾醇这些物质,不但能保护胃黏膜,减少刺激性物质对其的伤害,同时还能修复受损的胃粘膜细胞,防止胃炎、胃溃疡的发生。
2、预防心血管疾病
沙棘果有预防心血管疾病的功效。因为沙棘果可降低血清总胆固醇、缓解心绞痛,有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。此外,沙棘果还有降血压、软化血管、加强心脏功能、改善血液循环以及改善大脑供血、供氧的作用。
3、增强免疫力
沙棘果有增强免疫力的作用。因为沙棘果能够提高身体在低温环境下的耐寒能力和耐缺氧能力。此外,沙棘果中含有丰富的氨基酸,而氨基酸是人体必需的营养物质,能够加快合成人体的免疫球蛋白,有助于免疫系统的构建,从而可起到提高免疫力的作用。
4、延缓衰老
沙棘果有延缓衰老的作用。因为沙棘果中含有大量的维生素c及维生素e,其中维生素c是猕猴桃含量的2~3倍,且可抑制络氨酸酶的形成,减少黑色素的沉淀,淡化黑色素,进而起到美白的作用。而维生素e有抗氧化作用,可帮助肌肤延缓衰老,对抗自由基,去除皱纹等。
以上就是关于沙棘果的功效与作用的介绍。但需注意,体质温热者不建议食用。同时,也不宜与滋补性中药、油腻、辛辣等食物同食。希望以上内容对您有帮助。
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