地瓜的营养功效与作用
本文已影响2.52W人
本文已影响2.52W人
地瓜也就是我们常说的红薯,是生活中常见的食物,营养非常的丰富,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2、氨基酸等营养物质。那么地瓜的营养功效与作用有哪些呢?接下来就给大家介绍一下。
地瓜的营养功效与作用
1、抗癌
地瓜有抗癌的功效与作用,常吃地瓜有助于维持人体的正常叶酸水平,地瓜中含有丰富的叶酸和膳食纤维,而叶酸含量过低会增加得癌症的风险。地瓜中高含量的膳食纤维有预防结肠癌、直肠癌的作用。另外,地瓜还是一种理想的减肥食品,因为它低脂肪、低热能,同时又能有效地阻止糖类在体内转变为脂肪。
2、预防心血管疾病
地瓜可以预防心血管疾病,地瓜中富含β-胡萝卜素、维生素C和维生素B6,这几种成分均有助于预防心血管疾病。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。维生素B6有保护动脉血管健康的作用。
3、预防胃肠道疾病
地瓜有预防胃肠道疾病的作用,因为地瓜含有非常丰富的纤维素,纤维素可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,软化大便,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,有利于排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
4、降血压
地瓜有降血压的功效与作用,因为地瓜中含有非常丰富的钾元素,而钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢。在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。
以上即是对地瓜的营养功效与作用的介绍,地瓜的营养功效与作用有抗癌、预防心血管疾病、预防胃肠道疾病、降血压等。希望以上内容对您有帮助。
鲍鱼的功效与作用及营养
熟地的作用与功效 熟地的作用与功效有哪些
地参的功效与作用 地参的功效与作用有哪些
哈密瓜的营养价值 哈密瓜的功效与作用
八月瓜的功效与作用 八月瓜的营养价值
黄瓜有哪些营养价值 黄瓜的功效与作用
丝瓜的作用功效与营养 丝瓜对人体有什么好处
地龙的作用与功效 地龙的作用与功效有哪些
地瓜粥的功效与作用
燕窝的功效与作用及营养
南瓜的功效和作用 南瓜的营养价值
南瓜的营养价值及功效与作用 吃南瓜的好处
老黄瓜的营养价值及功效与作用
丝瓜络的功效与作用 丝瓜络的营养价值
丝瓜花的功效与作用 丝瓜花的营养价值
野地瓜的功效与作用 野地瓜的食用方式和注意事项
鲍鱼的营养功效与作用
南瓜籽的功效与作用及营养价值 南瓜籽的好处
地瓜的功效 地瓜竟然还有这作用
地瓜秧子的功效与作用 地瓜秧子的好处
佛手瓜的功效与作用禁忌 佛手瓜的营养价值与禁忌
小米南瓜粥的功效与作用 小米南瓜粥的营养价值
冬枣的营养功效与作用
地米的作用与功效与副作用
南瓜籽仁的功效与作用 南瓜籽仁的营养价值
山上的野地瓜的功效与作用 野地瓜怎么吃
燕窝的功效与作用及营养 燕窝的功效与作用
甜瓜的功效与作用禁忌 甜瓜的营养价值及食用禁忌
冬瓜羊肉汤功效与作用 冬瓜羊肉汤的营养价值
蓝莓的功效与作用 蓝莓的营养价值及功效与作用