每天喝五味子对肝好不好 五味子怎样吃可以养肝
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五味子是生活中常见的一种中药材,其中的营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,那么每天喝五味子对肝好不好?五味子怎样吃可以养肝?
具有一定好处。
五味子是木兰科五味子属植物,味甘酸性温,其中含有丰富的维生素、纤维素、挥发油、芳香物质以及多种矿物质化合物,一般在秋季果实成熟时采摘,经过晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质得到,对于人体肝脏是具有一定好处,可以养五脏、补肾心,因此每天喝五味子对自身的肝脏是具有一定好处的。
五味子一般都是用来泡水进行饮用的,因此养肝泡水效果也是比较好的,具体做法如下:
材料:五味子、枸杞、冰糖。
做法:
1、将五味子、枸杞各自洗净,沥干水分。
2、然后将以上药材放入杯中,注入沸水。
3、之后放入适量冰糖,搅拌均匀。
4、最后盖闷5-10分钟,即可饮用。
2-6克。
五味子具有较好的收敛固涩、益气生津以及补肾宁心的功效,生活中用于久嗽虚喘、梦遗滑精、遗尿尿频、久泻不止、自汗盗汗、津伤口渴、短气脉虚、内热消渴以及心悸失眠等症状,生活中一般保健服用,多以泡水饮用为主,每天用量在2-6克为宜。
但要是用作药用,那么需要根据个人情况,遵医嘱用量,一般多以研末服为主,每次1-3克,日服2次左右即可。
材料:瘦肉、五味子、麦冬、党参、姜片、盐、鸡粉。
做法:
1、先将瘦肉切成小块,洗净,五味子冲洗干净。
2、然后沸水锅中倒入洗净的瘦肉块,汆去血水。
3、捞出氽好的瘦肉,沥干水分,装盘待用。
4、砂锅注水,倒入汆好的瘦肉。
5、之后放入姜片、五味子、麦冬、党参。
6、加盖,用大火续煮90分钟左右。
7、最后加入盐、鸡粉调味后即可出锅。 功效:补中益气,生津止渴。
材料:瘦肉、五味子、麦冬、党参、姜片、盐、鸡粉。
做法:
1、先把瘦肉切成小块,洗净,五味子冲洗干净。
2、沸水锅中倒入洗净的瘦肉块,汆去血水。
3、捞出氽好的瘦肉,沥干水分,装盘待用。
4、然后砂锅注水,倒入汆好的瘦肉。
5、之后放入姜片、五味子、麦冬、党参。
6、加盖,用大火续煮90分钟左右。
7、最后加入盐、鸡粉调味后即可。
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