当归煮蛋一个月吃几次 当归煮蛋什么时候吃最好
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当归煮鸡蛋是一道常见的药膳,不少人时不时会煮者吃补身体,那么当归煮鸡蛋一个月吃几回是比较合适的呢?
建议4-8次为宜。
由于当归煮蛋中的当归是温性的滋补药材,其中含有的有益成分对人体具有很好的补益作用,可是,如果天天吃的话可能会导致体内热量增加,补益过甚反而会引起上火不适的情况,因此,为了避免身体出现不良反应,建议一周吃1-2次,一个月吃4-8回即可。
建议早上吃最好。
一般情况下,当归煮蛋并没有严格的食用时间规定,什么时间吃都是可以的,但若是从一天的时间来看,在早上食用是相对较好的,因为早上是人体消化吸收能力最好的时候,这时候的脏器基本处于排空状态,且胃酸浓度也是最高的,在早上吃当归煮蛋,肠胃壁能更好的吸收其中的有效成分,受食物干扰较小,人体营养吸收也会更好。
1.准备鸡蛋1个、当归5克,先把鸡蛋放入锅中,加适量冷水没过鸡蛋,开火煮熟。
2.煮熟后放入冷水中浸泡一下,去掉鸡蛋壳,然后用牙签在鸡蛋表面刺一些小洞。
3.将当归放入锅中,倒3碗清水,再把鸡蛋放进去,大火煮开后转小火炖,煮至一碗汤汁时即可关火食用。
少数人群可能存在对鸡蛋过敏的情况,如果食用了当归煮鸡蛋的话,很可能会诱发皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹等过敏反应。
怀孕女性如果食用了活血功效较强的当归的话,其活血作用可能会引起子宫兴奋,致使子宫收缩,继而可能出现腹痛、胎动不安甚至流产的风险。
阴虚内热的人群一般表现为手足心热、潮热盗汗、舌红少苔等特点,如果食用过多药性偏温的当归的话,可能会加重身体阴阳失调,身体不适感更加严重。
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