山楂陈皮水可以长期喝吗 山楂是干的好还是新鲜的好
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这段时间觉得肠胃消化不好,想着买些陈皮回来和家里的山楂一起泡水喝,那么这山楂陈皮水能不能长期喝呢?
适量喝可以。
山楂陈皮水中所用到的食材主要就是山楂和陈皮,这两种成分都可入药,且两者味道都偏酸,如果用来熬成水喝的话,由于药材中的酸性成分能刺激胃和口腔分泌消化液,所以在日常生活中适量喝是能长期喝的,但是要注意由于山楂和陈皮都是温性的药材,因此喝的时候不宜用量过多,以免温热之气在体内积聚过多对健康不利。
推荐午饭后喝。
虽然喝山楂陈皮水没有严格的规定,但山楂陈皮水味道偏酸,考虑饭前或空腹喝太多会导致胃分泌过多胃酸引起腹胀不适,而睡前喝又对牙齿健康不利,因此建议在饭后1-2小时左右喝是比较好的,这样不仅能很好的帮助肠胃消化食物,而且在午餐后1-2小时的午休时间醒来喝些酸味口感的山楂陈皮水还有一定的提神效果。
各有各的好。
由于新鲜山楂具有一定的季节性,因此生活中比较多见的是干山楂,新鲜山楂在晒干加工成干山楂的过程中可能会有部分营养流失,因此相比来说新鲜山楂营养保留更完整效果更好。
但干山楂更能长期保存和携带,所以平时用干山楂的人会更多,且山楂晒干后其钙、铁、磷、硒、不可溶性膳食纤维等物质含量也会有所上升,不过无论山楂是新鲜的还是干的,其中都有丰富的营养物质,对人体都能发挥一定的功效。
建议5片左右即可。
生活中的山楂一般是干山楂,且多是切成片状,因此建议山楂一次的用量在5片左右就可以了,虽然用山楂泡水的数量没有严格规定,多一点少一点影响不大,但放多了的话山楂中丰富的酸性成分除了可能导致身体出现腹胀等肠胃不适外,还会刺激牙釉质及牙神经产生牙齿酸软感,所以建议山楂用5片左右是比较合适的量。
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