桃胶熬好能放多久 早上吃桃胶好还是晚上
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夏季很多人爱吃银耳莲子羹,其有养颜、润肺的功效,桃胶营养丰富,经常和银耳一起熬制,桃胶熬好能放多久呢?早上吃桃胶好还是晚上?
看情况而定
天气炎热的话,桃胶羹不能放置太长时间,其含有较多的糖类物质,容易发生变质,如条件允许的话,可以放到冰箱冷藏保存,正常情况下,一般可以存放5~6小时左右。
桃胶是桃树分泌的树脂,主要成分是半乳糖、鼠李糖等,相对晚上来说,早上吃桃胶更好,利于消化和药效吸收。
饭后半小时
桃胶羹质地润滑,含有丰富的粘液质,饭后半小时食用可以推动肠胃的蠕动,有利于食物的消化,对于爱美女性来说,还有减肥瘦身的功效。桃胶羹清爽可口,除了生津止渴之外,还能缓解饭后油腻。
可以的
对于炎热夏季来说,桃胶羹存放冰箱,口感更佳,尝起来清凉香甜,是解暑甜品的较佳选择。冰箱内存在较多的细菌,最好是密封贮存,并且存放的时间不宜太长,过于冰凉容易造成肠胃不适,尤其是肠胃虚弱者需格外注意。
12小时左右
煮好的桃胶最好是当天吃完,如果有剩余的话,可在冰箱存放12小时左右,在冰箱存放时间太长,不仅影响口感,还容易滋生细菌。
夏季很多人爱吃银耳莲子羹,其有养颜、润肺的功效,桃胶营养丰富,经常和银耳一起熬制,桃胶熬好能放多久呢?早上吃桃胶好还是晚上?
桃胶虽然含有丰富的营养物质,但是有活血的作用,因此怀孕初期不宜食用。
婴幼儿器官发育尚未完善,胃肠的吸收消化功能较弱,对于婴幼儿来说,桃胶较难消化,多食容易造成肠胃不适。
材料
桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,
做法
1、桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍;
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块;
3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵,雪梨去皮切成1cm大小的丁;
4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
材料
木瓜1只,桃胶10克。
做法
1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。4、木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
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