喝剩下的红酒能做什么
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红酒开瓶后喝不完怎么处理?一般来说,很多人第一反应就是倒掉,但其实喝不完的红酒只要保存完好,是有很多特殊用途的,下面就来看看,喝剩下的红酒能做什么?
喝剩的红酒可以用来泡澡。
将红酒倒入洗澡水中,红酒中含有的多酚等抗氧化物可以帮助启动身体的循环系统,增加皮肤弹性,甚至帮助促进皮肤细胞再生,使皮肤变得更加柔滑细腻。
将喝剩的葡萄酒放入冰箱中冷藏或冷冻,在做汤或是炖肉,做牛排的时候,取一些当调料来食用,可以是汤或肉的味道变得更浓郁。
在做牛排之前,将牛肉先泡在红酒中,再煮一煮,可以让牛肉肉质变得鲜嫩,而且不会有血水流出,如果在腌制牛肉的时候加一片洋葱一起泡,对健康也有益。
将洋葱,蘑菇,大蒜切末,用文火翻炒后倒入适量红酒炖煮至汤汁变浓,再倒入高糖调制成浓稠红酒酱料,再做牛排,炖肉或炖煮蔬菜时,可以加这款红酒酱料调味。
红酒开瓶后喝不完怎么处理?一般来说,很多人第一反应就是倒掉,但其实喝不完的红酒只要保存完好,是有很多特殊用途的,下面就来看看,喝剩下的红酒能做什么?
红酒和小苏打一样可以用来当天然的清洁剂清洗水果蔬菜,红酒中的酒精成分可以溶解蔬果表面的杂质,而其他成分还能够杀死食物中的多种病毒细菌,如沙门氏菌和大肠杆菌等。
红酒中含有酒精,具有一定的去污功效,喝剩下的红酒,变质的红酒,用来擦拭深色的木地板,家具,可以让木头颜色变得越来越亮,用来擦玻璃也可以起到一样的效果。
民间偏方称,皮肤撞出淤青的时候,用一小片面包,蘸一些红酒,用来擦拭淤青部位,可以快速消退瘀痕,这与葡萄酒富含黄酮类物质有关,这种物质可以缓解炎症和红肿。
1.把喝不完的红酒可以倒入冰格中冷冻起来,做菜或者调酒的时候随时可以取来使用。
2.将红酒瓶的软木塞塞紧酒瓶,放入冰箱内保存,低温可以减缓红酒的氧化过程,延长保质时间。
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