吃什么能让身体不出毛病 食物就是最好的药
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我们常说“民以食为天”,其实食物不仅是用来填饱肚子,更是防病养生的好“药”!平时注意健康饮食,食物吃对了效果翻倍,胜过吃药!保健专家教你这样吃,快来学一学!
1.吃大蒜抗病毒
大葱大蒜,又被称为“地里长出来的青霉素”。同时,山东的老百姓在春天还有一种时令饮食,叫“小豆腐”。
有钱人用豆腐,没钱的用豆腐渣,和地里的各种野菜混合起来吃,里面有蒲公英、鱼腥草(中医用于治疗肺部感染的特别有效的中药)、荠菜(古人说“春吃荠菜赛仙丹”),还有苦菜等等。大家看看,这些野菜,都是有抗病毒能力的中药。
2. 菜花是乳腺癌患者“救星”
研究发现,患胃癌时人体内血清硒水平下降,胃液中维生素C的浓度也低于正常人。菜花不但能够补充硒和维生素C,还提供丰富的胡萝卜素,阻止癌前病变,遏制癌肿生长,对防治胃癌、乳腺癌有效。
现在得了乳腺癌的病人,或是要预防乳腺癌的人,就应该多吃菜花。因为,乳腺癌与体内雌激素水平有关,菜花含有一种含氮化合物吲哚,能降低体内雌激素的水平。从而阻止活性雌激素对乳房细胞的刺激,起到抗癌、防癌的作用。
3. 胆固醇高每天吃两块红薯
现在很多人一体检就查出来胆固醇高,跑过来问我吃什么药?其实我说每天吃2块红薯就可以解决!
红薯含8%的膳食纤维,大多是可溶性膳食纤维,通便功能很强。李时珍曾说过,“红薯食之使人长寿少疾”、“红薯能补中和血,暖胃,肥五脏,充粮食延年益寿”。
4. 心脏不好多吃些土豆
土豆含较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤以钾含量最为丰富,每100克土豆含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。
心脏病特别是心功能不全患者,均有不同程度的浮肿,常服用利尿消肿的药物,易导致体内钾的丢失,导致低钾倾向。因此,常吃土豆既可补充钾,又可补充碳水化合物、蛋白质及矿物质、维生素。
5. 糖尿病多喝“六级茶”
日本国内现在都用这个方法,他们把老茶树的叶子摘下来,然后泡水让糖尿病人喝,其实大家不知道这些六级茶、所谓最差等级的茶,里面茶多糖的含量是一级茶的两倍,而茶多糖是公认的具有很好降血糖、降血脂功效的物质。
6. 茄子生吃可降血脂
当地农村有些小孩把茄子拿起来,生的就这么啃着吃。可大部分人现在怎么吃茄子啊?许多食堂餐厅一做就是“油焖茄子”,由于茄子特别能吸油,炒一个茄子得搁多少油进去啊!我们到社区做营养调查,发现有的居民家里炒一个茄子就要用二两油。
如果茄子生着吃,或把它蒸熟了拌醋、拌蒜吃,就是健康。因为茄子有很强的吸附脂肪的功能,有降脂、降胆固醇的能力。
7. 老人多吃栗子防治腰腿痛
栗子对老年人的腰腿痛有非常好的食疗效果。老年人肾亏、腰腿无力或小便频数者,早晚各细嚼慢咽生栗1~2枚,常食有效。吃的时候要生吃细嚼,把它嚼成浆,然后再慢慢咽下去。
8. 胃口不好吃点醋泡生花生
花生我们叫“长生果”。如果老年人发现胃口不好,堵住了,你就弄几颗生花生仁仔细嚼,嚼完咽下去。花生还含丰富的单不饱和脂肪酸,花生油中不饱和脂肪酸约占脂肪酸总量80%。食用花生可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,使其排泄增强,从而降低胆固醇,对防止动脉粥样硬化和冠心病有效。
9. 老年人便秘多吃菠菜
现在老年人便秘比较多,可以多吃菠菜,菠菜滑利,它就可以通便。《随息居饮食谱》认为,菠菜能“开胸膈,通肠胃,润燥活血,大便涩滞及患痔人宜食之”。
10. 从怀孕开始就吃山茶油
山茶油有助于产妇的产后恢复与调理。在台湾称为“产子油”、“月子宝”,茶油在民间又叫“补奶油”、“长寿油”。
目前我们国家的妇女生完孩子80%都肥胖,其中20%女性产后永远性肥胖。你要想不胖,怎么办呢?从怀孕开始就要吃山茶油,而且可以吃山茶油炖鲫鱼。
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