吃饭有什么事情不能做?,进餐中的10个禁忌
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有人喜欢盘腿坐着吃饭,有人喜欢蹲着吃饭,也有人喜欢边走边端着碗吃饭。这些吃饭姿势都不正确。这些吃饭姿势会使腹部受压或者不利于卫生,影响消化液的分泌和肠胃蠕动,造成食道黏膜受损,吃进尘土细菌。边走边吃饭,大脑既指挥走路,又指挥吃饭,对消化很不利,而且不利于卫生。常见的正确吃饭姿势有“站立式”当然,端正坐着吃饭也是很好的。
人在吃饭的时候,胃肠道在大脑的统一指挥下,蠕动加快,消化液分泌增加,为了保证肠胃道增加的工作量完成,胃肠道的血液循环增加,血管扩张。这时候如果再看书报,看电视,必然会使大脑工作量增大,血液供应量增大,导致胃和脑争血的局面。这样的结果就是大脑和胃往往都争取不到足够的血液,造成看书报看电视 效率不高,还会使消化吸收效率也大大降低。鱼和熊掌不可兼得。
有人喜欢边吃饭边喝大量的水和汤,这对消化很不利。边吃饭边喝水喝汤,会导致胃酸浓度大大降低,使食物难以被消化吸收。
有人觉得吃泡饭比较容易下咽,而且咀嚼时间短。但是就是因为拒绝时间短,唾液分泌量减少,食物在口腔中还没有嚼烂就与水一起被吞到胃里,不利于消化吸收,不利于健康。
有人喜欢在夏天边喝汽水边吃饭,觉得这样很爽。这样很不利于食物的吸收。如果在饭前,饭中饮用大量的汽水会使胃酸被冲淡,减弱胃酸的杀菌鞥里;汽水中二氧化碳还会刺激胃黏膜。减少胃酸分泌,影响胃蛋白酶的产生和形成。另外汽水中的碱也会中和胃酸。
1有人说,饭后一支烟,赛过活神仙
有人说,饭后一支烟,赛过活神仙。这不对。因为烟中的尼古丁等物质,会粘附在口腔以及咽喉,随着食物一起进屋肠胃内,直接危害人体。此外,吸烟还会使味觉丧失,地址消化腺分泌,降低消化道黏膜的抵抗能力。时间久了,势必影响消化能力,甚至引起肠胃疾病。
过热的食物很容易灼伤消化道黏膜,尤其是食道的黏膜,烫伤后容易致癌。过冷的食物,也会使胃肠道血管受冷收缩,减少消化液的分泌,一直胃有节律的蠕动。另外,无论过热或者过冷对口腔也有伤害。
暴饮暴食会损害肠胃,引起胃痛腹痛,呕吐腹泻,还会使大脑早衰。另外,暴饮暴食还会使人发胖。一旦人肥胖,就会有很多疾病接踵而来,比如糖尿病。
1吃饭要讲究细嚼慢咽
吃饭要讲究细嚼慢咽。无论多饿,都要细嚼慢咽不可狼吞虎咽。快速进食对食物的消化很不利,而且吃得快往往吃不多。细嚼慢咽还是对牙床很好的按摩,有利于牙周健康。小编建议大家,一口饭菜咀嚼25到30次比较好。
边吃饭边争吵或者边动怒,这种不正常的精神状态下饮食,中枢系统会不太受控制,导致消化液们米减少,肠胃蠕动失调,消化道收缩,导致食欲大减,甚至出现恶心,呕吐等状态。古人言,食不言,寝不语,就是告诉我们要集中精力吃饭或者睡觉。
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