柑橘的营养价值 柑橘有哪些功效
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柑橘的营养价值丰富,并且酸酸甜甜的味道也受到很多人的喜爱。下面就来为你介绍柑橘的营养价值,常吃柑橘对身体有哪些好处,看看柑橘有哪些营养价值。
柑橘的营养价值
柑橘内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故柑橘是预防冠心病及动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌功能很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的功能成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把柑橘内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便。
可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,因此可以说,柑橘是预防冠心病和动脉硬化的食品。
以上就是关于柑橘的营养价值的全部内容,柑橘是一种性质温热的水果,如果人们过量食用的话,会出现上火症状,另外,很多柑橘品种的含糖量比较高,人们食用它以后会吸收过多的糖分,而这些糖分会促使人类咽喉细胞中的体液渗出,导致咽喉不适,这时人们就会感觉自己上火了。希望对您有所帮助,祝您身体健康,生活愉快。
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