薄公英的功效与作用
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薄公英的营养价值也是非常的高的,主要的功效是帮助消化,调节肠胃功能,调节体内消化酶的分泌,止呃止吐,还可以抑制肠道病毒,抗菌抗炎,以及促进血液循环,增强机体免疫力,以及抗癌作用等。
适宜人群
普通人群适用:薄公英有改善人体消化功能,增强免疫力,抗癌,降低血脂和血红蛋白等功效,适用于普通人群食用,特别适合肠胃功能较差的人群,比如胃炎患者和年老体弱的人。
禁忌人群
活血化瘀人群禁忌:活血化瘀症状患者应禁忌薄公英,因为薄公英有收缩血管和加快血液循环的作用,会使病情加重。
蜜饯、冲泡服用
薄公英可以直接食用,也可以作为蔬菜制作,或者搭配其他食材一起食用发挥出更好的功效。此外,薄公英还可以制成蜜饯,也可以放在茶叶中一并冲泡,温热的饮料对改善肠胃功能也有很大的帮助。
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