车厘子怎么保存 车厘子的保存方法技巧
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车厘子是生活中最受欢迎的高营养水果,这种水果味道甘甜营养丰富,而且它在市场上的售价也比较高,人们购买以后一次吃不完就想把它好好保存,接下来就为大家介绍车厘子怎么保存。
车厘子怎么保存
1.冷藏保存
在冷藏前不要清洗车厘子,也不要让它沾水,直接把它装在密封袋里放入冰箱的冷藏室,温度控制在-1到0℃之间就可以了,这种方式可以保存10天左右的时间。
2.自然保存
买回车厘子之后,没有食用的车厘子不要进行清洗,保持干燥的状态,然后把它放到半阴通风的环境中保存。这种方法可以保存3到4天。
3.气调保存
把车厘子放在冷藏环境中,并减少空气中氧气浓度,增加二氧化碳浓度的一种保鲜方法,在保存以前,车厘子应该先放到氯化钙溶液中浸泡,泡好以后取出晾干,再存入到相应环境中,保持相对湿度和温度,并控制空气中二氧化碳的数量,这样就能让车厘子保存较长时间。
4.纸箱保存
在纸箱的下部盖一层纸巾,放入干燥状态的车厘子,在车厘子上方再盖一层纸巾,然后密封纸箱,把它放在阴凉的地方保存就可以了,这种方法可以保存7天左右的时间。
5.冷冻保存
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