葫芦的营养价值

发布时间:2018-11-15  本文已影响3.04W人 

葫芦是生活中常见的食物,很多人都喜欢吃葫芦吧,葫芦有些什么营养价值呢?下面一起来看看吧!

葫芦的营养成分

葫芦含葡萄糖、戊聚糖、木质素等。葫芦种子含蛋白质38.27%,油48.6%,糖5、2%。蛋白质的组成有18种氨基酸包括所有必需氨基酸。

葫芦的营养价值

增强机体免疫

葫芦含有蛋白质及多种微量素,能增强机体免疫功能。

葫芦的营养价值 第2张

提高抗病毒能力

葫芦中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。

葫芦的营养价值 第3张

降糖

从葫芦中分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果。

葫芦的营养价值 第4张

葫芦是生活中常见的食物,很多人都喜欢吃葫芦吧,葫芦有些什么营养价值呢?下面一起来看看吧!

防癌抗癌

胡萝卜素在葫芦中含量较多,食后可阻止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率,从而起到防癌抗癌的作用。

葫芦的营养价值 第5张

精彩图片

热门精选