银柴胡的营养价值
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银柴胡是一种日常生活中最常见的一种植物,功效很多,那么银柴胡的营养价值是什么呢?
银柴胡主要成分:含a-菠甾醇和豆甾-7-烯醇的混合物、豆甾醇、豆甾-7-烯醇葡萄甙、a-波甾醇葡萄糖甙、β-谷甾醇、麦角-7-烯醇葡萄糖甙,以及银柴胡环肽,挥发油等。
本品有解热作用;还能降低主动脉类脂质的含量,有抗动脉粥样硬化作用。此外,本品还有杀精子作用。
银柴胡中的β-谷甾醇有降低血清胆固醇浓度,降低主动脉类脂质含量降低.
银柴胡中的皂甙可作用于血浆脂蛋白,阻止胆固醇的酯化及其在血管壁的沉积,也可以阻止胆固醇从肠道吸收等。同时银柴胡可清虚热、除疳热,还有良好的抗菌作用,是生产传统中成药乌鸡白凤丸的主要原料。
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