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海底椰许多人都爱吃,那么海底椰的营养价值有哪些呢?
海底椰含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、氨基酸、膳食纤维、维生素C、维生素B1、烟酸、钙、铁、镁、钾、钠、锌、铜、锰等成分。
海底椰钾元素含量高,而钠元素含量低,属于高钾低钠食品,有助于调节血压水平。
海底椰含有多种氨基酸,其中以谷氨酸、精氨酸及天门冬氨酸含量为高,能为身体补充营养。
海椰子坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒,果肉熬汤服用,可治疗久咳不止,并有止血的功效。
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