松枝的营养价值
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松枝是切花(切枝)中常用的一类植物材料。市场中常见油松切枝、蓬莱松切枝、罗汉松切枝、黑松切枝等。
松枝富含糖类、粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素、生物黄酮类物质、精油、叶绿素、前花青素、不饱和脂肪酸、酶与辅酶等活性物质。
松枝中含有较多的前花青素,能转化成花青素,花青素被称为第七大营养素,有很强的抗氧化作用,可延缓衰老、美容养颜、增强肝脏功能等作用。
松枝在中药中主要是用于治疗风湿,其实主要是铜元素含量很高,每100g中含铜元素3、8mg,有治疗风湿、改善骨质疏松、关节炎等作用。
松枝富含糖类、粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸和多种微量矿元素,对于维护人体的新陈代谢有一定作用。
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