黄瓜汁加蜂蜜喝可以吗 黄瓜汁加蜂蜜喝有什么营养功效
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蜂蜜在我们日常生活中经常食用,黄瓜也是常见的蔬菜,那么黄瓜榨汁可以加蜂蜜吗?
黄瓜汁是可以加蜂蜜的。首先蜂蜜和黄瓜汁并不存在冲突之处,所以往黄瓜汁中添加蜂蜜并不会对人体产生不利的影响。其次是蜂蜜中含有非常丰富的营养,黄瓜汁中添加蜂蜜既可以增添口感风味,还能提升营养价值,因此大家是可以往黄瓜汁里加蜂蜜的。
黄瓜汁的主要营养就来自于黄瓜,而黄瓜所含有的营养成分是非常丰富的,包括有大量的蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素等等,并且中医里还认为黄瓜具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,可以用来治烦渴,咽喉肿痛,火眼等病症,因此饮用黄瓜汁对人体也是益处良多的。如果长期饮用黄瓜汁,还能帮助人有效防止脱发、指甲劈裂以及记忆力减退等等。
1.黄瓜、花生搭配,易引起腹泻
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
2.黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维生素C被破坏
黄瓜与辣椒、芹菜搭配,Vc被破坏:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
一定要吃新鲜黄瓜而不要吃腌黄瓜。
黄瓜当水果生吃,不宜过多。黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。此外,生吃不洁黄瓜容易感染细菌,影响身体健康。农贸市场买来的黄瓜,最好先浸泡后去皮再吃。
食用碱并不是一种常用调味品,它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂。烹制黄瓜不需要使用碱,此外,黄瓜不宜高温加热,高热加热会使口感变差,同时黄瓜的营养价值会减少。
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