新鲜枇杷可以泡酒吗 枇杷泡酒怎么泡最好
本文已影响2.61W人
本文已影响2.61W人
枇杷相信很多人都已经吃过,酸酸甜甜的,枇杷不仅可以直接吃还可以做成汁,甚至还能泡酒。那么枇杷可以泡酒吗?
一般情况下,枇杷是可以用来泡酒喝的。
枇杷含有胡萝卜素、维生素C、钾钙等营养物质,具有化糖止咳、润肺清热的作用。用枇杷泡酒可辅助治疗咳嗽、咽喉疼痛等肺部和呼吸道疾病,可增进食欲,对于失眠也有一定的帮助。
材料:脱臭酒精、枇杷、丁香、香草豆、柠檬皮、白砂糖、冷开水。
做法:
1、将枇杷挑拣洗干净,去皮,去核,待用。
2、取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀,待用。
3、将柠檬皮挑拣洗干净,然后放入温水中浸泡30分钟,用刀切成丝,待用。
4、取干净容器,先将脱臭酒精放入,然后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟,待用。
5、取干净容器,将枇杷混合液放入,然后再将柠檬混合液放入,搅拌至混合均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。
6、静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。
在常温环境下,通风阴凉储存能够让枇杷继续成熟,如果是未成熟的枇杷可以放上一周左右,如果是成熟的枇杷也可以放上半周,如果没有经验可以将枇杷果翻看一下,把成熟的枇杷和没成熟的枇杷分开来放,如果有出现枇杷果皮变黑的情况,可能是枇杷被碰坏了或者枇杷放太久了,要尽快把成熟的枇杷吃掉,或者进行加工存放。
冰箱冷鲜储存时要用自封袋将其封好,然后再放入冰箱蔬果箱中冷鲜保存,通常适合储存的温度在一到两度之间,冰箱最好除异味降湿气,如果处理得当,枇杷能够储存一两个月,另外枇杷是作为非呼吸跃变型水果,没有后熟作用,通常需要九成熟之后再采摘,否则枇杷在冷鲜储存中会一直保持采摘时的成熟度。
如果怕冰箱储存仍然吃不完,不如选择将枇杷进行加工之后再储存,这样保存时间可以延长的同时也能更好吃,通常加工储存枇杷可以选择将枇杷做成果酱、蜜饯、枇杷膏,也有用做枇杷酒、枇杷醋等不同方法来储藏和利用枇杷,经过加工后的枇杷比起新鲜枇杷不仅更易保存,而且会更加好吃,如果家中枇杷不小心买多了或者摘多了,不妨试一试这些方法。
枇杷可以放冰箱保鲜吗 如何保存枇杷时间长
枇杷可以放冰箱冷藏吗 枇杷怎么保存不易坏
新鲜枇杷怎么熬枇杷膏 枇杷膏熬多久
新鲜枇杷果怎么煮水止咳 枇杷煮水的功效作用
新鲜枇杷叶怎么保存 枇杷叶可以放冰箱保存吗
枇杷皮与枇杷核能吃吗 食用枇杷需要注意什么
枇杷可以放冰箱保鲜吗 枇杷常温能放几天
野枇杷泡水孕妇能喝吗
枇杷蜂蜜可以泡柠檬嘛 枇杷蜂蜜怎么泡柠檬
枇杷泡酒的营养价值
新鲜枇杷怎么保存 枇杷不能和什么一起吃
枇杷的副作用与禁忌 新鲜枇杷怎么吃止咳
枇杷泡蜂蜜要去核吗 枇杷泡蜂蜜的做法
【枇杷可以泡白酒吗】枇杷能泡白酒吗
枇杷果泡蜂蜜的作用与功效 蜂蜜泡枇杷保质期
新鲜枇杷叶有毒吗 新鲜枇杷叶煮水的方法
枇杷叶和姜煮水的功效与作用 枇杷叶可以直接泡水吗
枇杷膏泡水还是直接喝 枇杷膏可以冲开水喝吗
枇杷泡酒的功效与作用
枇杷可以放多久 枇杷怎么保存不易坏