减肥期间可以吃鸭腿吗 鸭腿的热量高吗
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平时大家吃鸭肉主要是集中在烤鸭、盐水鸭、老鸭煲、啤酒鸭这些菜肴上,很少有人注意到鸭腿,其实鸭腿的营养非常高,口味也还不错,那么减肥的人可以吃鸭腿吗?下面一起来看看吧。
100克的鸭腿所含有的热量不到两百大卡,鸭腿的热量并不是很高,如果我们将上面的皮去掉的话,那么,在众多的肉类当中,算是比较低的一种了。
鸭腿的热量并不算高。
鸭腿的热量并不是很高,因为本身鸭肉的熔点就是比较低的,我们食用鸭肉可以很好的被我们的肠道所消化,而且鸭腿上的热量很大一部分是来自于鸭腿上的皮,因此只要我们在烹饪之前,就将鸭腿上的皮去掉的话,那么剩余的鸭肉部分的热量是不会特别高的。
减肥期间是可以吃鸭腿的。
去了皮的鸭腿上的肉基本都是瘦肉,含有的脂肪含量很低,而且鸭肉本身熔点也很低,因此减肥的人是可以吃的,不会发胖,尤其适合身体虚弱的人群来食用,补虚的效果会更好。
1、不宜吃烤、卤鸭腿
虽然鸭腿的热量并不是很高,但是也要选对食用方法才行。像烤鸭、卤鸭腿这些做法,其实都会在无形之中给鸭腿增加很多的热量,这样的话,我们吃下去很多鸭腿肉,是会导致我们发胖的。
2、正确做法
比较正确的吃法其实是将鸭腿处理一下,然后放在锅里面加一些生姜、料酒之类的煮一煮,等煮熟了之后,再加一些食盐直接食用,这种白煮的方法,可以适当鸭腿肉的热量尽可能的减少,对于减肥比较有益处。
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