四季豆炒多久才熟 四季豆炒鸡蛋怎么炒
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豆类食物是许多人都爱吃的食物之一,一年四季生产出来的豆类食品有很多,其中,四季豆就是很多人都喜欢吃的食物,那么你知道四季豆炒多久才熟吗?
四季豆一般要炒8到10分钟才熟。
待四季豆外观失去原有的生绿色时用嘴品尝一下,如果没有青涩的豆腥味就是熟了。而且,四季豆一定要炒得变色才是熟的。
1、四季豆切去头尾,洗净后斜切成菱形段;红椒切成差不多大小的菱形片;
2、鸡蛋打散在碗里,加点儿料酒搅拌均匀;
3、锅中烧开水后,下四季豆焯熟后捞出沥干;
4、炒锅中加点油烧热,倒入蛋液炒成蛋花;
5、然后加入四季豆和红椒片炒匀;
6、最后加盐、鸡精调味,出锅前再加点油炒匀就可以了。
1.轻症中毒者,只须静卧休息,少量多次地饮服糖开水或浓茶水。
2.中毒严重者,若呕吐不止,造成脱水,或有溶血表现,应及时送医院治疗。
3.民间方用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮,有一定的解毒作用。
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