泡打粉过期了还能用吗
本文已影响1.22W人
本文已影响1.22W人
泡打粉是生活中最常用的发酵催化剂,但是任何的东西都有一定的保质期,这泡打粉也不例外,泡打粉在放置一段时间之后就会过期变质,那么这泡打粉过期了还能用吗?
泡打粉过期了不能用。
泡打粉中含有玉米粉,属于有机物,在存放一定的时间后就会变质,在变质过程中也会吸水霉变,进而引起泡打粉中化学物质的变质,产生大量的气体,再使用也就不能起到发酵效果。
生活中常见的泡打粉保质期为1年,但是化学物质都受保存环境的影响,泡打粉若保存在潮湿的环境中,泡打粉中的碳酸氢钠就会吸水,慢慢使其中的二氧化碳全部释放,也就会降低其发酵功效,因此,泡打粉的保质期期在1年之内。
泡打粉保存的关键就是干燥,将购买回来的泡打粉用干燥的纸包好,再和陈皮、花椒等具有吸水成分的物质放在一起,能确保泡打粉不被吸水变质。
泡打粉过期之后便会失去发酵的作用,但这种粉末状的物质在阳光下晒干,在用纸包好放在衣柜橱柜的角落里,可起到吸水、吸异味的功效,可保证衣物和厨具的干燥卫生。
泡打粉是生活中最常用的发酵催化剂,但是任何的东西都有一定的保质期,这泡打粉也不例外,泡打粉在放置一段时间之后就会过期变质,那么这泡打粉过期了还能用吗?
1.泡打粉虽属于化学物质,但是也含有有机物,在潮湿的环境中存放就会缩短其保质期,降低其发酵催发功效,因此,出现硬块的泡打粉不可继续使用。
泡打粉和小苏打的区别 小苏打能代替泡打粉吗
面粉生了虫子还能吃吗 面粉过期了还可以吃吗
川贝粉会过期吗 川贝粉过期了还能吃吗
泡打粉可以做包子吗 泡打粉能代替酵母发面吗
泡打粉不发面怎么补救 做馒头只用泡打粉行吗
决明子过期了还能泡水喝吗 决明子过了保质期还能用吗
痱子粉过期了还能用吗
咖啡过期了还能干什么 过期咖啡粉能做肥料吗
泡打粉的用法 一斤面粉放多少泡打粉
人参粉过期了还能食用吗 人参粉的正确吃法
糯米粉过期了还能吃吗 糯米粉保质期是多久
咖啡粉过期了还能喝吗 咖啡粉的保质期一般是多久
大麦若叶青汁保质期过了还能喝吗 过期的青汁粉有什么用途
葛根粉过期了还能吃吗 葛根粉过期什么样
泡打粉起什么作用 泡打粉的正确使用方法
奶粉保质期一般多久 奶粉过期了还能吃吗
【宝宝爽身粉过期能用吗】过期的爽身粉还能用吗 婴儿爽身粉过期了还能用吗
泡打粉和酵母可以一起用吗 泡打粉对人体有害吗
蚊香过期了还能不能用 蚊香打湿水了还有用吗
泡打粉可以用什么代替 泡打粉和酵母是一样的吗