吃柿子不能吃什么食物 哪些人不宜吃柿子
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冬天是吃柿子的时节,柿子味道甘甜,果肉柔软,汁水丰富,而且还含有多种营养物质,是一种很受欢迎的水果,那么在吃柿子的时候不能吃什么食物呢?
柿子和螃蟹二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等肠胃不适现象,《饮膳正要》:"柿梨不可与蟹同食。"柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。
另外,螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
柿子和酒二者同食,容易造成肠道梗阻,柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒,酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。
柿子和甘薯二者同食,易得胃柿石,甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀,沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
柿子和海带二者同食,导致胃肠道不适,富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
柿子和酸性菜二者同食,可能导致胃石症,吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。
柿子和章鱼二者同食,损肠胃易致腹泻,章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。
因为柿子里面含有的糖分极高,糖分被人体吸收会引起血糖的急剧升高。因此吃柿子会加重糖尿病患者的病情。
柿子中的鞣酸会影响人体对食物中铁质的吸收,加重缺铁性贫血的程度。
柿子性质寒凉,消化功能差者吃柿子会加重消化不良,从而导致腹泻、腹胀的状况。
柿子属于寒性食物,风寒感冒患者食用后可能会加重咳嗽的症状。
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