石榴可以放冰箱吗 石榴放冰箱可以放多久
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石榴是一个好看又好吃的水果,并且营养也十分的丰富,但是有时候一次性吃不完,那么石榴可以放冰箱吗?
能。
石榴和其他食物一样也是可以放进冰箱中保存的,低温能缓解水果的腐败变质,起到短时间的保鲜,只是不适合长期保存。因为石榴放在冰箱保存时间长了,石榴会丢失水分和营养成分,所以当石榴皮开始变得干燥的时候,要尽快食用。石榴建议不要久存,最好是现买现吃。
完整未损坏的石榴可在冰箱内保存2-3周,而已经剥开石榴放冰箱不宜超过2-3天。
已经剥开的石榴是需要尽快食用完的,不然不仅营养成分会流失,还可能会滋生细菌。而完整的石榴是比较耐放的,一般放在冰箱中保存,至少能保存2-3周的时间,长的保质期长达2个月左右。
第一,有胃炎、泻痢的人不要吃。
第二,孕妈每次不宜吃太多石榴,因为石榴属于温性食物,吃多了容易上火,此外石榴吃多了容易让牙齿氧化发黑,建议吃完后及时漱口。
第三,石榴糖有收敛作用。感冒及急性炎症、大便秘结的人不要吃,吃多了会加重便秘症状。
第四,石榴中富含糖分,所以有糖尿病的人尽量不要吃。
第五,有支气管炎的人最好少吃石榴,否则容易引起发热痰鸣,加重急性支气管炎的症状。
第六,石榴中富含鞣酸,所以有肾结石、胆结石的人最好不要吃石榴。
石榴可以榨汁。
石榴营养丰富,果籽的维生素C含量比苹果高1-2倍,还含有钙、磷、钾等矿物质,可以直接吃,也可制成石榴汁等饮料饮用。
吃石榴,牙口好的人最好连籽直接嚼碎咽下去,如果嫌麻烦,榨汁喝不错。国外研究表明,石榴汁是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。
将石榴洗净、去皮,剥下石榴粒,放进豆浆机或磨浆机中,打磨成汁就可以了。跟外面卖的石榴汁不同,自己榨汁时可以将石榴籽完全研磨融入汁中,营养更佳。但榨好的石榴汁最好马上喝完,以免其中的多酚类抗氧化物等接触空气后被破坏。
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