刺梨茶的功效 刺梨如何泡水喝
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刺梨为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子,别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果,是滋补健身的营养珍果,刺梨茶的功效是什么?
刺梨含有多种营养成分,其中维生素C的含量更是猕猴桃的10倍以上,是现今发现的含维生素C最高的水果,有“Vc之王”之称。Vc可促进机体抗体的形成,有抗炎、抗过敏、等作用,喝刺梨茶可以增强机体对疾病的抵抗力。
坏血病是一种由于维生素C缺乏引起的疾病,维生素C又叫抗坏血酸,人体摄入丰富的维生素C能治疗坏血病,刺梨号称“Vc之王”,喝刺梨茶有预防和治疗坏血病的作用。
刺梨中含有丰富的超氧化物歧化酶(SOD),SOD是一种活性物质,能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质(自由基),对人体不断地补充SOD可提高人体内SOD的活性,降低过氧化脂质(LPO)、自由基等浓度,喝刺梨茶具有抗衰老的效果。
刺梨中维生素含量丰富,维生素B2又名核黄素,是很多食物中最缺少的一种维生素,当人体维生素B2缺乏时常患口腔炎症,刺梨汁的维生素B2含量为0.3mg/100g,经常食用刺梨鲜果或刺梨茶可预防治疗口腔炎症。
刺梨中含有大量的维生素C以及脂肪酶,这两种成分对胃粘膜都有一定的刺激作用,能促进胃酸和消化酶的分泌,经常饮用刺梨茶对治积食饱胀,开胃健身,收敛止泻等有治疗效果。
做法:
1、待开水冷却到九十度左右,取适量的干刺梨放到杯子里面,再冲入开水,盖上杯盖,门十分钟左右。
2、这样才能够将干刺梨的营养物质浸泡出来。
3、之后,就可以趁热喝了。
小贴士:喝完一杯之后,不要立刻将干刺梨倒掉,还可以续水继续喝。
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