减肥吃红薯还是紫薯 吃一个星期紫薯会瘦吗
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红薯和紫薯是生活中常见的薯类食物,很多人日常都喜欢吃,减肥吃红薯还是紫薯呢?
都可以,根据自己的饮食习惯选择即可。
紫薯和红薯都是薯类食物,很多营养成分都是一致的,但是和红薯相比,紫薯的营养成分中多了植物花青素,硒元素也远超红薯,减肥期间可以根据自己的饮食习惯选择食用紫薯或者红薯。
小贴士:减肥人士会控制饮食,能量的获取比较单一,营养补给上可能有所欠缺,经济条件允许的话更建议食用紫薯。
紫薯是生活中常见的一种粗粮,营养丰富,100克紫薯的热量为106大卡,属于热量较低的食物,还含有大量的膳食纤维,膳食纤维除了能促进肠胃蠕动,还可以增加饱腹感,减少其他食物的摄入量,因此,减肥期间用紫薯代替主食,有一定的减肥作用。
推荐用量:120克(个头为一个中等大小的紫薯)。
紫薯中含有大量的淀粉,还富含氨基酸、维生素、花青素、膳食纤维等营养元素,食用紫薯具有较高的营养价值,但是紫薯中淀粉及纤维素的含量较高,不能过量食用,吃多了难消化,容易引起肠胃不适,每天吃120克左右即可。
视具体情况而定。
紫薯富含膳食纤维等促进消化的成分,在瘦身期间适量的食用紫薯是具有辅助减肥的作用的,不过,除此之外,减肥期间还要控制热量摄入,吃多了高热量食物就要减少其他食物的摄入,同时保持饮食的均衡和营养、加强体育锻炼,消耗卡路里,这样才能科学减肥。
材料:紫薯,粳米,白糖,茉莉花。
做法
1、紫薯去皮,切成粒状,粳米洗淘干净;
2、煮锅中放入紫薯、粳米,加够熬粥的水;
3、用大火煮开,搅拌一下,转中小火熬粥;
4、撒几颗白糖,放入茉莉花。
5、盛出食用。
材料:紫薯、酸奶。
做法
1、紫薯洗净,去皮切小块,放锅里蒸10分钟;
2、将蒸熟的紫薯捣成泥,倒入酸奶;
3、搅拌均匀;
4、盛出食用。
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