桂圆干有什么营养 桂圆干可以怎么吃
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桂圆干就是用新鲜桂圆晒干加工制成的,既可以当成小零食来吃,也可以入菜食用,味道比桂圆更甜,那么桂圆干有什么营养呢?
桂圆干含有丰富的碳水化合物、磷、锰、铜、镁、钾、锌、硒、钙、铁、钠、烟酸、脂肪、维生素C、蛋白质、核黄素、纤维素等营养物质,对于我们的身体来说可以补充到充足的营养物质,而且还在一定的程度上可以缓解一定的疾病,对我们的健康来说是非常好的。
做法:首先将食材用清水洗一遍,放入瓦煲加入清水约5碗,大火烧开转小火30分钟关火放入冰糖盖焖不会烫就可以吃了。
做法:首先把所需的材料准备好,红豆用清水洗净,浸泡2小时备用,桂圆去壳留肉备用,泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸,加入桂圆干,再次沸腾后,转文火煲60分钟。
做法:把所有材料准备好,红枣洗干净,去核,桂圆肉、枸杞用温水泡一下,洗干净,把所有材料放入锅中,注入适量清水,盖上锅盖,大火煮开转中小火煮30分钟就可以了。
桂圆干是一种性情偏温的食物,所以是比较容易引起上火的食物,但是只要你服用的数量适中就不会上火,所以在吃桂圆干的时候要掌握在吃5到6颗左右就不会产生上火的现象。
吃桂圆后容易出现口干舌燥、口腔溃疡、口唇周围疱疹甚至出鼻血的人,可以将桂圆与菊花、西洋参等养阴清热的药物一起煮食,既可补气血,又可改善或避免上述上火症状的出现,有眼屎增多的人,还可加入枸杞子、白菊花一起煮食,养肝明目。
因为桂圆干本身就是温性食物,吃的过多的话就会引起上火的症状,上火的症状包括牙龈出血等的状况,对我们的身体来说,是一定的负担,所以在吃桂圆干的时候千万不要嘴馋,否则身体就会产生不利的现象。
因为桂圆干是在经过太阳照晒之后形成的,而桂圆本身就含有较多的糖分,经过照晒之后糖分就更加的浓重了,所以桂圆干并不能过多的服用,否则引起糖尿病对身体来说是非常不利的。
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