纱布口罩拆开可以用来做蒸笼布吗 蒸笼布可以用什么代替
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今天蒸馒头的时候,发现家里的蒸笼布不见了,那么将家用的纱布口罩拆开后,能用来做蒸笼布吗?蒸笼布没有可以用什么代替呢?
全新的是可以的。
若是全新的纱布口罩没有被拆开,用来做蒸笼布是可以的,因为纱布口罩是用采用多层纺织纱布,经过缝合、消毒等工序制作的,而蒸笼布一般是一层较薄的纺织布,因此将纱布口罩拆开的话是可以的,而且纱布口罩中并没有任何污染物,用来蒸食物后,并不会对食用口感和安全造成影响,但是纱布口罩拆封过程复杂,而且纱布口罩面积较小,所以并不推荐使用。
烘焙纸、保鲜膜、蔬菜叶等。
在蒸包子、馒头等食材时,没有蒸笼布的话,也可用烘焙纸、保鲜膜、蔬菜叶等代替,其效果是一样的,都能够够在一定程度上避免包子粘连的情况,但是需要注意的是,在使用其他工具代替蒸笼布时,最好用刷子在蒸笼上刷一层薄薄的食用油,比如:色拉油、橄榄油等,再把包子放上去蒸,这样蒸出的包子外观和口感都是比较不错的,
防止食物粘连。
在外吃蒸馒头的时候,大部分人会在蒸笼的底部放一块蒸笼布,很多人都不知道有什么用?其实在笼屉里放布是为了防止被蒸的食物粘在蒸板上,对食物的美观有所影响,另外,蒸笼布可以重复使用,比较方便。
不放也可以。
蒸馒头的时候不放纱布其实也是可以的,只是需要做好以下几点:
1、馒头蒸熟之后,不要立马开笼屉,需要等3-5分钟,使最上面的馒头出现干结情况再开盖,这样能够在最大程度上使馒头不粘蒸笼、不粘案板。
2、蒸馒头之前,在蒸笼底部刷一层薄薄的食用油,不仅能够保持馒头的完整性,还能方便清洗。
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