米里有黑虫子还能吃吗 米里有黑虫子怎么处理
本文已影响9.68K人
本文已影响9.68K人
大米放久了之后容易回潮生虫,还会长出黑色的虫子,很多人不知道米里有黑虫子还能不能吃呢?是否可以晒一晒去除虫子继续煮饭呢?下面就来解答这些疑问,赶紧来了解一下吧。
少量生虫可以吃。
米里长出来的黑色虫子叫做米虫,也叫米象,这种虫子在温度20-40度,湿度在60%-95%的情况下很容易滋生繁殖,但虫子本身不具有毒性,一般米里生虫不多的话,在洗米的时候,虫子会漂浮在水面上,可在淘米时冲走,不会影响米饭口感,也不会对人造成危害,可放心食用,但若是米里生虫较多,说明米过于潮湿,还可能出现发霉的现象,如果闻着米粒带有异味,表面带有虫卵的话,就不要继续吃了,对健康不利。
生虫不严重的,可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面,等冻了24小时以后再取出,这时小虫都被冻死变成红黑色的,很容易捡出来,而且不会影响大米原有的口感。
大米生虫后,人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反。两三天后,米虫会有增无减,而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再过筛。
为了缩短除虫时间,将表面的虫子除去后,可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去,用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除,然后再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子。
可以放冰箱。
一般大米在正常温度下可以存放6个月,但放入冰箱冷藏或冷冻存放可以保存更久,做法是把放在塑料袋或保鲜盒中,扎紧袋口,放在冰箱里冷冻或冷藏存放,最好是未开封的大米这样存放更能保持大米的新鲜,还可避免生虫。
但要注意的是如果放入冰箱就不建议再拿出来保存,需尽快吃掉,否则从冰箱再拿出来后温度升高,表面会吸附水汽,大米容易潮湿,反而加速了其变质的速度。
花椒是一种自然的抗氧化物,不仅具有特殊的香味,还有驱虫作用。将20-30粒花椒放入锅内,加适量清水(以能湿透装米口袋为好)放置炉火上煮出花椒香味后端锅关火,将装米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。
将海带放入大米中即可防治蛀虫,一般100千克大米中放入1千克海带就可以了。放入一周后可使大米中的各种菌类减少60%至80%,还能吸收大米中3%的水分,每周晒一次海带15分钟后再放入,一份海带可反复用15次以上。
把家中的塑料瓶收集起来,用水冲洗干净,晾干。大米装进瓶子之前,必须确保大米是干燥的,放入后赶紧拧紧盖子。这样做不但整齐省地方,还能避免大米生虫和发霉。
橘皮中含有丰富的柠檬醛,晒干后放入大米中,不仅可以防蛀杀虫,大米中还会有一种橘皮的清香。
把月桂树叶卷起来放到盛米的袋子或容器中,由于月桂树叶能散发一种特殊的味道,会让虫子“闻“而生畏,而且米和面也不会沾染上这种气味,非常好用有效。
青枣里面的白虫是什么虫 青枣里面有虫子吃进去了怎么办
夏天大米生虫还能吃吗 如何防止大米生虫子
樱桃里的虫子可以吃吗 樱桃里面为什么有虫子
大米生虫了还能吃吗 大米生虫子怎么办
杨梅有虫子正常吗 杨梅里面的虫子吃了会怎么样
糯米有虫子还能吃吗 糯米和江米是一样的吗
黑豆起了虫子还能吃吗 黑豆如何保存不易起虫
西红柿里边有寄生虫吗 西红柿里的虫子吃到肚子里能活不
【产妇坐月子能吃黑米吗】月子里可以吃黑米吗 月子里产妇能吃黑米吗
减脂餐里面是紫米还是黑米 这五类人不宜吃黑米
干木耳有虫还能吃吗 木耳生虫子怎么处理
绿豆里长黑虫可以吃吗 绿豆里面生虫了怎么办
荔枝里面有白色虫子还能吃吗 荔枝里面白色的虫子有毒吗
黑豆起了虫子还能吃吗 黑豆起了虫可能有什么危害
减脂餐里面是紫米还是黑米 这五类人不宜吃黑米
黑豆起了虫子还能吃吗 黑豆如何保存不易起虫
枣有虫还可以吃吗 枣子里面有虫吃了会怎么样
黑米里面是白的还是黑的 黑米怎么辨别真假
桑葚里会有虫子吗 桑葚里面有虫子能吃吗
月子里能不能吃黑米