黄精炖鸡的功效和作用 新鲜黄精的食用方法
本文已影响2.92W人
本文已影响2.92W人
今天在家吃饭时,舅妈煲了一锅黄精炖鸡汤,说是对身体是有营养的,那么这黄精炖鸡汤有什么功效呢?
黄精入脾经,具有补气养阴,增健脾胃的功效,鸡肉同样也具有补脾益气,增强脾胃的作用,黄精炖鸡对于脾胃气虚,胃阴不足,胃口一般等症状人群有不错的补益作用。
黄精入肾经,内热消渴、腰膝酸软等表现有很大的原因是由于肾虚导致的,黄精有很好的滋补肾阴的功效,而鸡肉性温,其补肾填精的作用也是比较好的,两者炖汤对肾虚、肾精不足有不错的辅助效果。
黄精成分中主要是淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、维生素等多种营养成分,可以有效补充人体所缺营养,鸡肉中富含的蛋白质,容易被人体吸收消化,适当的喝些黄精炖鸡可以增强人体的免疫力。
推荐较为简单快捷的黄精粥,制作起来比较简单,步骤如下:
1.准备适量黄精、大米、冰糖,把黄精清洗干净后切片,放入砂锅中。
2.加水小火慢炖半个小时左右,剔除黄精,只保留汤,把米倒入汤中。
3.煮至大米烂熟了即可放入冰糖调味,冰糖融化后搅拌均匀。
4.继续煮5-10分钟即可食用。
经常容易受凉、拉肚子人群有一部分原因可能就是脾胃虚寒比较严重,脾阳不足,如果还食用补阴的药物的话,可能会是体内阴阳更加不均衡,对身体造成不利影响。
熟黄精质地是较为滋腻的,食用过多的滋腻补品会加重体内痰的含量,使舌苔黏、痰多、大便粘等痰湿症状更加严重。
不建议长期喝。
黄精是偏滋腻的中药材,主要有补气养阴、健脾润肺的功效,长期食用的话,不仅会使体内生痰生湿,原本是阴阳平衡的状态也有可能因为阴气过重,而损伤阳气,产生手脚发凉、面色苍白等阳虚表现,除此以外,黄精毕竟是药材,是药三分毒,长期喝的话,对肝肾的代谢也会有一定的影响。
黄精和黄芪的区别 黄精和黄芪能一起泡水喝吗
黄精可以直接晒干吗 新鲜黄精怎么处理才能吃
蛋黄的功效与作用 蛋黄的食用方式和注意事项
黄精用量一般多少克 黄精的吃法有哪些
黄精煲鸡有什么功效 黄精和什么一起煲汤好
黄喉的功效与作用 黄喉的食用方式和注意事项
黄精和生白术的功效与作用
黄根的功效与作用 黄根的食用方式和注意事项
黄精泡水喝的功效与副作用 黄精泡水喝是生的好还是熟的好
黄精和玉竹的区别是什么 黄精怎么食用最好
松茸炖鸡的功效与作用 松茸炖鸡的食用方式和注意事项
鲜黄精吃法 鲜黄精怎么吃效果好
红参炖鸡的功效与作用 红参炖鸡的食用方式和注意事项
黄酒炖鸡的功效与作用
黄精和黄芪能一起泡水喝吗 黄精黄芪泡水喝的功效
麦冬和黄精可以一起泡水喝吗 麦冬黄精泡水喝的功效与副作用
黄精为什么有黑的和黄的 黑黄精和黄黄精哪个好
黄精泡水喝的五大禁忌 黄精九蒸九晒好还是新鲜的好
【黄精的功效与作用】黄精有什么功效 黄精有什么作用
海参炖鸡的功效与作用 海参炖鸡的食用方式和注意事项