牛油果好消化吗 牛油果吃多了上火吗
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牛油果是当下流行的水果之一,很多人都拿来搭配食物或者是水果一起吃,那么牛油果好消化吗?牛油果吃多了上火吗?
不容易消化。
牛油果中含有丰富的脂肪酸以及植物蛋白,消化起来的话,需要配合胆汁把脂肪分解,如果是肝胆功能不好的话,可能会难以消化,而且如果进食过多的话,会使人产生油腻感,也会不利于肠胃的消化吸收,而且牛油果中含有丰富的植物蛋白,植物蛋白比动物蛋白比较难于消化,消化的时间可能会长一点。
不会。
牛油果性凉,吃多了是不会上火的,虽然它不饱和脂肪酸的含量比较高,但是它还是属于凉性的食物,吃多了可能会使肠胃受凉,很容易导致腹泻,而且如果是肠胃吸收能力不好的人,对于脂肪消化能力弱,吃多了还会发生脂肪泻,因此不建议多吃,尤其是寒性体质的人,更不建议多吃。
看情况。
如果是吃少量的牛油果的话,是不会导致肥胖的,因为牛油果富含膳食纤维和不饱和脂肪酸,食用后,可以增强胃肠道的消化功能,抑制食物中脂肪的吸收,对减肥有一定的作用,不会变成堆积的脂肪,但是如果吃太多的话,超过了人体吸收的量,不饱和脂肪酸会转化为甘油三酯,成为发胖的原因。
虽然牛油果有减肥的效果,但是还是属于高脂肪食物,如果食用太多,不饱和脂肪酸在体内会转化成脂肪,反而会加重肥胖。
由于牛油果中的不饱和脂肪酸和蛋白质非常丰富,如果是消化能力不好的人,可能对于脂肪酸不能够很好消化,而且还会加重肠胃消化的障碍,引起腹泻或腹胀。
有些过敏体质的人可能会对牛油果也过敏,毕竟牛油果中含有丰富的蛋白质,可能会对一些过敏体质的人有刺激性,从而引发过敏反应,所以第一次吃牛油果的时候,过敏体质的人可以先少尝试一点,看有无过敏反应。
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