吃杏鲍菇中毒的症状 吃杏鲍菇中毒了怎么办
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前几天家人买了一些杏鲍菇回家,放几天炒吃之后,奶奶出现了腹痛、腹泻等不适症状,很有可能是中毒了,那么吃杏鲍菇中毒的症状是什么?吃杏鲍菇中毒了怎么办?
具体如下:
杏鲍菇是生活中常见的一种食用菌,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,一般情况下食用杏鲍菇是不会导致人体出现中毒的情况的。
但要是本身对杏鲍菇过敏或者是食用了腐烂的细胞鼓,那么就可能会引起中毒,杏鲍菇中毒表现类似于香菇蘑菇类症状表现,容易引起乏力,反呕恶心,呕吐,水泻,发热等并发症状,严重可导致呼吸抑制,肝肾功能异常等;其次食用没熟的杏鲍菇也容易诱发中毒。
一般2-12小时。
杏鲍菇潜伏期中毒,其中潜伏期就是指病原体侵入机体至出现临床症状前的一段时间,各种传染病的潜伏。杏鲍菇中毒也是具有一定潜伏期的,杏鲍菇的潜伏期一般在2-12小时之内,具体时间与自身的体质食用杏鲍菇的量而定。
根据实际情况而定。
一般要是食用的杏鲍菇量比较少,并没有出现明显的不适症状发生,那么这时候不需要太担心,可以多吃一些促进消化的食物,加速杏鲍菇代谢,然后自己观察自身身体状况即可。
但要是食用过量的杏鲍菇,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等中毒现象,较为明显,那么要及时就诊,可给予催吐,洗胃,导泻等,严重可考虑血液净化辅助,以及对症支持治疗。
因人而异。
杏鲍菇中毒之后多久会好,主要和自身的身体素质以及中毒症状轻重有很大关系,要是自身身体素质比较好,那么食用杏鲍菇之后及时治疗,那么1-2天就可以好;但要是自身体质比较差,并且中毒症状比较严重,那么需要治疗的时间就比较长,具体需要根据实际情况而定,是因人而异的,不能以偏概全。
有可能。
杏鲍菇坏掉会滋生大量的细菌以及霉菌等微生物,时间一长这些物质会将杏鲍菇中的成分进行分解,产生有害物质,人体食用后,很容易机体造成伤害;通常少量食用可能不会出现中毒的现象,只会出现肚子痛、腹泻等症状;但若是食用了大量的变质杏鲍菇的话,那么其则是有可能会引起中毒反应的,可能会出现下吐下泄等严重情况,所以食用坏掉的杏鲍菇是有可能会中毒的。
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