柠檬醋的功效与作用 柠檬醋的食用方式和注意事项
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柠檬醋是以柠檬为原材料酿造的醋,具有较高的营养价值和食用价值,应用非常广泛,那么柠檬醋的功效与作用是什么呢?柠檬醋的食用方式和注意事项有哪些?
柠檬醋中含有非常丰富的酸性成分,可以刺激消化液分泌,使机体的津液正常分泌,同时能促进胃肠蠕动,帮助食物消化吸收,减轻胃肠负担,食用后可以达到解暑开胃功效,对一些食欲不振、消化不良等胃肠不适都具有很好的缓解作用。
柠檬醋中含有丰富的维生素C及酸性成分,可以使血管的新陈代谢速度加快,降低血液中胆固醇、血脂的含量,减少血液的粘滞度,同时能增加血管的弹性和韧性,食用后可以使血管更为健康,对预防心脑血管疾病有一定功效。
柠檬醋可以加快机体的新陈代谢,可以加快有害物质排出,避免对皮肤产生损伤,同时含有的维生素C、维生素B1等成分具有抗氧化作用,可以清除体内有害自由基,促进皮肤的受损细胞修复,食用后可以达到美容养颜的效果,对美白皮肤、去除痘印、色斑等有一定功效。
柠檬醋中的酸性物质有一定杀菌消毒的功效,可以将胃肠道内有害的细菌、真菌杀灭,同时含有的抗氧化物质可以促进机体免疫细胞增殖,食用后可以达到增强人体抵抗力的功效。
1、冲水喝:将水和柠檬醋以10:1的比例混合,比如500毫升的水,加入50毫升的柠檬醋混合,最后再搅拌均匀即可饮用,注意为避免引起肠胃不适,建议避开空腹时间饮用。
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:消化道溃疡、胃酸过多者。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
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